maakt:
6Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
5 minKoken:
15 minGeen Halloween- of Bonfire Night-feest is compleet zonder traditionele toffee-appels. Volg deze eenvoudige recept voor toffee-appel om deze klassieke plakkerige en zoete lekkernijen te maken. We hebben zelfs een gemakkelijk peasy-te volgen video toegevoegd hoe je ze kunt helpen om ze elke keer op de juiste plek te krijgen. Klaar in slechts 20 minuten, plus afkoeltijd, deze heerlijke toffee-appels maken elk herfstfeest compleet (omdat ze te goed zijn om alleen voor Halloween te bewaren). Dit recept maakt 6 Als je deze appels een rode gloed wilt geven, voeg je een paar druppels rode kleurstof toe aan het suikermengsel zodra je het van het vuur hebt gehaald. Of duik in geschaafde amandelen voor extra crunch.
tomaat en basilicumrisotto
Ben je dol op een goed Halloween-feest? We hebben nog veel meer heerlijke Halloween-recepten om hier te proberen!
Kijk hoe je Toffee-appels maakt
ingrediënten
- 6 Granny Smith-appels
- 300 g demerara suiker
- 3 el gouden siroop
- 25 g gezouten boter
- 1½ theelepel ciderazijn
- Lollysticks of spiesjes
Methode
Maak de appels schoon en duw er een stokje in en leg ze apart.
Los de suiker, siroop en boter voorzichtig op in een steelpan met 75 ml water en roer vervolgens door de azijn. Zet het vuur hoger en kook tot het mengsel 140 ° C bereikt wanneer het de toffee-fase heeft bereikt.
Dompel de appels voorzichtig in de hete toffee en wervel om te coaten, als de pan te ondiep is, gebruik dan een lepel om te coaten. Leg op een bord bekleed met bakpapier om in te stellen.
Eet je toffee-appels!