Traditioneel kerstvoedsel van over de hele wereld

Ooit afgevraagd hoe andere landen Kerstmis vieren? Hoe zit het met het voedsel dat ze op de grote dag eten? Van Australië tot Frankrijk, we hebben een aantal van de meest traditionele traktaties ter wereld verzameld die tijdens de feestelijke periode worden geserveerd

We hebben een aantal heerlijke kerstrecepten van over de hele wereld ontdekt die het waard zijn toe te voegen aan je kerstfeest.

Van Australië tot Frankrijk, we hebben een aantal beste kerstrecepten uit de hele wereld verzameld, waaronder Duitse Stollen, Italiaanse Panettone en Griekse baklava. Iedereen doet het anders en dat is wat Kerstmis zo speciaal maakt.

Zoals we al weten, is het in het VK geen Kerstmis tenzij we een grote kalkoen, vulling, knapperige geroosterde aardappelen, een kom vol spruitjes en alles erop en eraan voor de kerstlunch hebben.

Maar in IJsland is gebraden lamsvlees het traditionele gerecht, terwijl het in Zweden een heerlijke ham is. Als het gaat om pudding, zijn er zoveel prachtige keuzes, van de koekjes van Canada tot de pavlova van Nieuw-Zeeland, de rijstpudding van Denemarken tot de met rum doordrenkte fruittaarten.

Dus waarom geeft u uw kerstverspreiding geen exotische wending met deze klassieke kerstrecepten van over de hele wereld.

Klik door om alle prachtige kerstrecepten van over de hele wereld te zien ...

Dit is een afbeelding 1 van 19

IJsland

In IJsland is de hoofdmaaltijd, die zij de 'Yule-maaltijd' noemen, traditioneel een poot geroosterd lamsvlees dat op eerste kerstdag in het midden van de tafel wordt gepresenteerd. Een andere specialiteit is bladbrood dat is gemaakt van dunne vellen deeg. Het deeg wordt in delicate patronen gesneden en voor het serveren gebakken.

Waarom zou je niet geroosterd lamsvlees als je belangrijkste vlees serveren met Kerstmis? Recept afgebeeld: Gebraden lamsbout met dadel en kruidenvulling.

Dit is een afbeelding 2 van 19

Canada

Veel gezinnen in Canada hebben feestjes voor het bakken van koekjes waar het hele gezin samen koekjes bakt en eet. Iedereen heeft zijn eigen speciale recept en aan het einde van het feest gaat iedereen naar huis met een gemengde partij koekjes. Wat een goed idee!

Wil je je eigen koekjesfeest geven? We hebben veel watertanden koekjesrecepten om uit te kiezen suikerkoekjes .

Dit is een afbeelding 3 van 19

Australië

Met de zon onder schijnt er maar één ding om te hebben op eerste kerstdag en dat is een BBQ. Een Australische kerst wordt meestal rond de barbie doorgebracht met veel familie en vrienden voor gezelschap. Niet alle Aussies kiezen echter voor de BBQ, sommige geven de voorkeur aan een klassiek Europees braadstuk - we kunnen ze niet kwalijk nemen!

Deze zijn gebarbecued garnalen met citroen, salie en knoflook zou het perfecte feesteten zijn op tweede kerstdag!

kerstavondmenu-ideeën voor buffet

Dit is een afbeelding 4 van 19

Denemarken

Ben je dol op rijstebrij? Nou, je zult deze traditie in Denemarken geweldig vinden. De meeste gezinnen kloppen een 'Ris á la mande', een speciale rijstpudding (traditioneel gemaakt met melk, rijst, amandelen, vanille en slagroom) geserveerd als dessert op eerste kerstdag. Wat maakt deze traditie zo speciaal? Een hele amandel is verborgen in de rijstpap en wie het vindt, krijgt een cadeau!

Wil je deze Denemarken-traditie eens proberen? Maak er zelf een rijstpudding recept en verstop een amandel erin - de kinderen zullen er dol op zijn!

Dit is een afbeelding 5 van 19

VS

Cranberrysaus is een essentieel onderdeel van elke Amerikaanse kerst- en Thanksgiving-maaltijd. Of het nu in de winkel is gekocht of zelfgemaakt, los of gegeleerd, cranberrysaus is een must op de eettafel, vooral als u kalkoen serveert.

Waarom deze klassieke Amerikaanse saus niet eens proberen? Probeer onze cranberrysaus recept.

Dit is een afbeelding 6 van 19

China

Een traditie die in China behoorlijk populair wordt, is het geven van appels op kerstavond. De meeste winkels in China verkopen appels gewikkeld in kleurrijk papier, zodat mensen ze kunnen kopen en cadeau doen. De reden hiervoor? Het woord voor kerstavond in het Chinees, 'Ping An Ye' lijkt erg op het Chinese woord voor appel, 'Ping Guo' en de twee dingen werden samengebracht.

Waarom verander je je appels niet in een indrukwekkend dessert en serveer je op kerstavond? Probeer onze fruit en noten gebakken appels recept.

triple chocolademousse recept

Dit is een afbeelding 7 van 19

Duitsland

Een Stollen is een Duitse fruitcake boordevol gedroogd fruit en marsepein. Bestrooid met ijsvorming, wordt deze indrukwekkende bak meestal gegeten tijdens de kerstperiode in Duitsland wanneer het 'Weihnachtsstollen' of 'Christstollen' wordt genoemd. De Stollen dateert uit de 15e eeuw toen het met Kerstmis als cadeau werd gegeven.

Probeer dit jaar je eigen Stollen te maken klassiek recept van Stollen door Paul Hollywood .

Dit is een afbeelding 8 van 19

Mexico

In Mexico wordt Kerstmis pas officieel gevierd tot 6 januari, wat bekend staat als Epiphany of 'El Dia de los Reyes', wat de dag van The Three Kings betekent. Tijdens deze dag zullen gezinnen smullen van een speciale cake genaamd Three Kings cake of Twelfth Night cake met een figuur van de baby Jezus die binnenin verborgen is. De gelukkige vinder van de Jezusfiguur wordt de 'peetouder' van Jezus voor dat jaar.

Waarom deze klassieker niet geven? Twelfth Night cake recept een poging?

Dit is een afbeelding 9 van 19

Ierland

Stel je voor dat iemand je een hele cake bakt en deze op eerste kerstdag aan jou geeft! Dat is wat sommige mensen in Ierland doen. Traditioneel wordt voor elke persoon in het huis een ronde cake boordevol karwijzaden gemaakt - gelukkig voor sommigen!

Zoals het geluid van een spons met karwijzaad? Probeer dit Karwijzaad Brood Recept - en dan het hele ding zelf opeten, kun je er misschien mee wegkomen als je zegt dat het een Ierse traditie is!

Dit is een afbeelding 10 van 19

Nieuw-Zeeland

Anders dan BBQ voor het avondeten, is het dessert de belangrijkste focus op eerste kerstdag in Nieuw-Zeeland. Warme fruitpudding, fruitsalade en ijs zijn slechts enkele van de desserts waar gezinnen van houden. Een andere favoriet is een klassieke pavlova gegarneerd met room en stapels verse bessen. Het is de showstopper die vaak trots in het midden van de tafel wordt weergegeven - wie kan hen dat kwalijk nemen?

Wil je deze kerst een pavlova maken? Waarom geef je dit niet? Aardbeien- en kiwipavlova-recept een poging?

Dit is een afbeelding 11 van 19

Spanje

Nougat of 'Turrón' wordt vaak geserveerd als een traditioneel kerstdessert in Spanje. De zoete mix van honing, suiker, eiwitten en amandelen is een speciale gunst op eerste kerstdag. Een ander traditioneel gerecht dat met Kerstmis wordt geserveerd, is Spaanse drooggezouten ham, ook bekend als Jamón, die aan het hoofd van de eettafel zit.

Waarom maak je niet je eigen noga? Het zou een perfect voedselcadeau of traktatie op eerste kerstdag zijn. Probeer ons eenvoudig nougat recept.

Dit is een afbeelding 12 van 19

Rusland

In Rusland kiezen sommige mensen ervoor om niets te eten en te vasten op kerstavond totdat de eerste ster aan de hemel is verschenen. Mensen eten dan pap of 'Sochivo', een pap gemaakt van tarwe of rijst en geserveerd met honing, fruit, noten en zaden. Pap in Rusland symboliseert eenheid en in het verleden gooiden gezinnen er een lepel op het plafond en als het vast zat, betekende dat geluk en oogst voor de familie - we hebben geen idee hoe ze het daarna zouden opruimen.

Zin in een warme kom pap deze kerst? Zoek niet verder! Haal onze klassiek paprecept.

Dit is een afbeelding 13 van 19

Polen

Rode bietensoep of 'Borscht' wordt rond Kerstmis geserveerd als een traditioneel voorgerecht. Het kan warm of koud worden geserveerd en wordt meestal geserveerd op kerstavond, dat is de dag waarop de meeste Poolse mensen hun hoofdfeest houden.

Heb je zin om wat bietensoep te maken voor je voorgerecht met Kerstmis? Probeer onze eenvoudige Borscht met geitenkaas taartjes recept.

Dit is een afbeelding 14 van 19

Italië

Panettone is het hart van Italië rond kersttijd. Verpakt met gekonfijte schil, rozijnen, rozijnen en nog veel meer, is dit zoete brood meestal ongeveer 12-15 cm hoog en moet het ongeveer 1 kg wegen. Het is een traan en deel brood voor het hele gezin om van te genieten tijdens de kerstvieringen.

Panettone zou een heerlijke traktatie zijn op kerstavond. Waarom niet geven Klassieke Panettone van Gino D'Acampo een poging?

Dit is een afbeelding 15 van 19

Jamaica

Vruchtencake is een grote traditie in Jamaica, waar ze het gedroogde fruit laten weken in een rode wijn en rummix maanden vóór Kerstdag, zodat de cake extra vochtig is en vol met alcoholische smaken. Andere Jamaicaanse favorieten zijn curry geit, gestoofde ossenstaart en rum punch mmm ...

Deze cupcakes zijn misschien niet zo intens als Jamaicaanse rumfruitcake, maar ze zijn dichtbij genoeg - geweekt gemengd gedroogd fruit in rum om ze extra sappig en vol van smaak te maken. Waarom probeer je ze deze kerst niet eens uit? Ontvang het recept: Kerst cupakes

Dit is een afbeelding 16 van 19

Noorwegen

Veel en veel heerlijke cakes en cakes worden gemaakt en gegeten tijdens de feestelijke periode in Noorwegen. Een van de meest populaire baksels op het menu is een speciaal brood genaamd 'Julekake'. Dit zoete brood zit boordevol rozijnen, gekonfijte schil en kardemom. Andere klassieke gerechten die worden geserveerd zijn rijstpudding en schapenvlees.

Geef dit kaneel rozijnenbrood recept een Noorse draai door gekonfijte schil toe te voegen en in plaats daarvan de kaneel in te ruilen voor kardemom!

Dit is een afbeelding 17 van 19

Zweden

Het belangrijkste feest in Zweden vindt plaats op kerstavond. Dit feest wordt een 'Julbord' genoemd, een buffet bestaande uit koude vis, vleeswaren, kaas, augurken en meer. Een van de sterren van de show is de kerstham, ook bekend als 'Julskinka', die wordt gemaakt door de snede te koken en in de oven knapperig te roosteren. Dit wordt meestal overgelaten om af te koelen en wordt daarna koud geserveerd met de rest van het buffetvoedsel.

Ruil in plaats daarvan je kerstkalkoen in voor een kerstham leren hoe je een hele ham kookt.

Dit is een afbeelding 18 van 19

Griekenland

Geroosterd lamsvlees of varkensvlees zijn vaak het belangrijkste vlees geserveerd met Kerstmis in Griekenland. Dit wordt gevolgd door een zoete, filodeegschotel genaamd Baklava. Deze heerlijke bak combineert gehakte noten met een zoete honing of siroopsaus - het is een must-have in de meeste Griekse huizen rond de feestdagen.

spelden en naalden in benen tijdens de zwangerschap

Maak je eigen met ons klassieke Baklava-recept

Dit is een afbeelding 19 van 19

Frankrijk

In Frankrijk is het een traditie om kerstlunch te hebben op kerstavond of vroege kerstochtend na de kerkdienst om middernacht. Gebraden kalkoen, kastanje en vension zijn enkele van de gerechten die op het feest worden geserveerd. Als het op dessert aankomt, is een chocoladereep, Yule-log of 'Bûche de Noël' traditioneel geserveerd met verse room - deze favoriet verdwijnt meestal in minuten, we kunnen zien waarom!

Waar nu heen?