Hoe slim zijn deze tropische eilandcupcakes? Gemaakt met geplette koekjes voor het zand, een chocoladewafeltje voor de palmbomen en een beetje fondantzeester, deze bakkingen op het onbewoonde eiland zijn gemakkelijker te maken dan je zou denken.
Volg onze stapsgewijze fotogids om uw eigen te maken. Ze zijn perfect voor verjaardagen van kinderen, themafeesten of andere speciale gelegenheden.
ingrediënten
- 2 vellen eetbaar groen waferpapier
- 12 Melkweg Knapperige broodjes of soortgelijke chocoladereep
- 10 g groene modelleerpasta
- 15 g oranje fondant
- 4 g fondantchocolade
- 6 spijsverteringskoekjes
- 2 el koninklijke poedersuiker met een paar druppels water voor lijm
- Maïzena om af te stoffen
Dit is een afbeelding 1 van 12
Stap 1
Bak je cupcakes met ons basis cupcake recept en laat volledig afkoelen op een rooster.
Dit is een afbeelding 2 van 12
Stap 2
Rol de groene modelleerpasta uit tot 2 mm dik en snijd driehoeken weg van de bovenkant om gras te maken.
recept voor zacht brood paul hollywood
Dit is een afbeelding 3 van 12
Stap 3
Steek het gras 1/4 van de weg in de kofferbak met een vleugje water, dit geeft je ruimte om het in het glazuur van de cupcakes te duwen.
Dit is een afbeelding 4 van 12
Stap 4
Trek een afbeelding van een palmboom over of print deze en trek deze vervolgens op het groene waferpapier en knip hem uit.
Dit is een afbeelding 5 van 12
Stap 5
Meng de royal icing met een paar druppels water tot een dikke pasta en gebruik dit als lijm voor de palmboom. Plak een klein stipje royal icing op de bovenkant van de kofferbak en plak vervolgens de palm van het wafeldocument erop.
Dit is een afbeelding 6 van 12
Stap 6
Rol kleine balletjes chocoladefondant voor kokosnoten en gebruik de royal icing om ze met een stipje royal icing op het midden van de palm te plakken.
Dit is een afbeelding 7 van 12
Stap 7
Om de zeester te maken, gebruik je een rijstmachine om het patroon op de fondant te ciseleren, door de fondant te rollen, de bovenkant met maïzena af te stoffen en vervolgens de rijst op de bovenkant van de fondant te duwen. Leg vershoudfolie over de bovenkant en knip 12 zeesterren uit. Het gebruik van de vershoudfolie geeft je een mooie afgeronde rand.
calorieën in pap met melk en honing
Dit is een afbeelding 8 van 12
Stap 8
Doe de Digestive-koekjes in een plastic zak en plet ze met het uiteinde van een deegroller.
Dit is een afbeelding 9 van 12
Stap 9
Maak een batch van onze basis buttercream en ijs de cupcakes met een eenvoudig pijpmondstuk of door het op de bovenkant van de cupcakes te verspreiden.
Dit is een afbeelding 10 van 12
Stap 10
Dompel de ijskoekjes in de koekkruimels. Je kunt het glazuur zo nodig naar de rand van de papieren dozen schuiven en er meer kruimels op strooien.
Dit is een afbeelding 11 van 12
Stap 11
Gebruik een houten lepel om een gat in de bovenkant van de palmboom te duwen en plaats de palmbomen in de cupcakes. Je kunt de bomen op verschillende manieren hellen als je wilt.
Dit is een afbeelding 12 van 12
Stap 12
Voeg de zeester toe door een vleugje royal icing op de rug te gebruiken en aan het zand te plakken. Je cupcakes zijn nu klaar om te worden geserveerd.