34 gezonde zelfgemaakte soepen



Gezonde soeprecepten die u eenvoudig thuis voor het hele gezin kunt maken, inclusief klassiekers zoals wortel- en koriandersoep tot ramen-noedelsoep en miso-kip.



Deze gezonde zelfgemaakte soeprecepten zijn zo goed voor je omdat je precies weet wat erin zit - en ze smaken beter dan alles wat je in de winkels kunt kopen.

Kies uit onze favoriete gezonde en gemakkelijke soepideeën, waaronder klassieke recepten zoals groentesoep, wortel- en koriandersoep en zoete aardappelsoep tot nieuwe en interessante smaken die een maaltijd op zich maken, zoals ramen-soep en eenvoudige kipmiso-soep.

Soep is een geweldige keuze als je een beetje gezonder probeert te eten, vooral als je het zelf maakt. De meeste van onze gezonde soeprecepten zijn ook vegetarisch, dus je kunt ze eten als je vegetarisch bent of ze serveren aan vrienden of familieleden die geen vlees eten.

Een grote kom vers gemaakte soep maakt niet alleen een bevredigende maaltijd, maar het helpt je ook langer vol te blijven en je een grote portie van je aanbevolen 5-per-dag te geven. Soepen maken een geweldige gezonde lunch of gezond diner optie. Maak een grote partij van deze gezonde soepen voor het gezin of bevries het voor later.

jam roly poly recept zonder niervet

Als je nog nooit soep hebt gemaakt, probeer het eens - je zult verrast zijn hoe gemakkelijk het is en het is een geweldige manier om groenten in de koelkast op te gebruiken die je anders misschien zou overwegen om weg te gooien. Het enige wat u hoeft te doen is uw soepingrediënten in bouillon en mengsel koken, het is echt zo eenvoudig. Als je de basis eenmaal onder de knie hebt, bedenk je je eigen gezonde soepcreaties!



Zie meer heerlijke gezonde zelfgemaakte soeprecepten ...



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 1 van 34

Ramen-soep

Deze ramen-soep zit boordevol groenten en is veel gezonder dan afhaalnoedels. Aubergine, champignons, broccoli, sojabonen en radijs maken deze soep boordevol voedingsstoffen. Het is ook eenvoudig en klaar in slechts 35 minuten!

Ontvang het recept: Ramen-soep



Image credit: Tom Kerridge's Fresh Start Dit is een afbeelding 2 van 34

Tom Kerridges-kipparelsgortensoep

Tom's stevige, gezonde soep wordt zeker een favoriet bij het gezin! De parel geeft het nauwelijks een beetje bijt en laat je langer vol voelen.

Ontvang het recept: Tom Kerridge's kipparelsgortsoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 3 van 34

Champignonsoep



Deze klassieke champignonsoep is eiwitrijk en gemakkelijk te maken. goodtoknow-gebruiker Stuart zegt: 'Perfecte soep. Kan de smaak van zo'n eenvoudig recept niet geloven. Uitstekend.' Je kunt ook wat gekookte kip aan dit recept toevoegen, om het nog meer vullend en voedzaam te maken.

Ontvang het recept: Champignonsoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 4 van 34

Borlottiboon en boerenkoolsoep

Soep van borlotti-bonen en boerenkool zit boordevol groenten en maakt een serieus gezonde maaltijd in een kom, die in slechts 35 minuten klaar is. Het is een fantastische manier om meer groene groenten te eten, en boerenkool is waar alle fijnproevers enthousiast over zijn ...

Ontvang het recept: Borlotti-bonen- en boerenkoolsoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 5 van 34

Dikke wortelsoep met broodjes

Stevig en extra vullend, deze grove wortelgroentesoep is de ultieme winterwarmer. Geserveerd met zachte broodjes en boordevol wortels, koolraap, pastinaak en boterbonen - het is heel gezond maar ook heerlijk.

Ontvang het recept: groentesoep met grove wortels



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 6 van 34

Erwtensoep

Het duurt niet lang om deze heerlijke, romige erwtensoep te maken. Het enige dat je nodig hebt is een zak bevroren erwten en je bent klaar om te gaan. Erwten zitten vol antioxidanten waardoor ze erg gezond voor je zijn. Voor een extra dosis groenten kun je prei aan de mix toevoegen.

Ontvang het recept: Erwtensoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 7 van 34

Sojabonen En Erwtensoep

Deze heerlijke, vetarme, veganistische sojabonen- en erwtensoep zit boordevol heerlijke smaken zoals lente-ui, rucola en basilicum. Het is ook invriesbaar, waardoor het perfect is voor het maken van bulk.

Ontvang het recept: Sojabonen en erwtensoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 8 van 34

Hartige wortel- en gerstsoep

Blijf warm en tot de rand vol met deze gezonde wortel- en gerstsoep. Het is heel eenvoudig om te maken en perfect voor het gebruiken van overgebleven kip van je Sunday Roast. Gemaakt met een hele hoop groenten en zachte stukjes kip, houdt deze soep je vol tot het avondeten.

Ontvang het recept: hartige wortel- en gerstsoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 9 van 34

Lente vegetarische soep

Ons recept voor deze lentegroentesoep is briljant als je de calorieën laag wilt houden maar toch vol wilt blijven. Het heeft slechts 163 koralen en 1,5 g vet per portie! Vol met smakelijke ingrediënten zoals wortels, prei, selderij, erwten en zelfs stevige nieuwe aardappelen - je zult niet kunnen geloven dat het echt zo goed voor je is.

Ontvang het recept: Lente-groentesoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 10 van 34

Wortel- en gembersoep

Deze verwarmende wortel- en gembersoep is perfect als je je onder het weer voelt. De pittige smaak van de gember en de voedingsstoffen uit de wortel brengen je weer tot leven.

Ontvang het recept: Wortel- en gembersoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 11 van 34

Pompoen en Sinaasappelsoep

Je zou niet denken dat pompoen en sinaasappel zo goed zouden samenwerken, maar dat is echt zo! De sinaasappel voegt een zingy smaak toe, terwijl de pompoen de soep dik en romig maakt. Pompoenen zitten boordevol vitamine A en antioxidanten, waardoor ze over het algemeen supergezond zijn.

Ontvang het recept: Pompoen- en sinaasappelsoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 12 van 34

Miso van kip

Miso van kip is licht en gezond, met al die verse Japanse smaken van de shiitake-champignons, sojasaus en miso-pasta. Dit dikke miso-soeprecept is zo eenvoudig en klaar in slechts 25 minuten.

Ontvang het recept: Miso van kip



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 13 van 34

Pompoensoep

Dit vetarme maar romige pompoensoeprecept bevat een portie zoete aardappel, zodat je weet dat het extra lekker zal zijn.

Ontvang het recept: Pompoensoep



Afbeelding tegoed: WestEnd61 / REX / Shutterstock Dit is een afbeelding 14 van 34

Gebraden tomaat en oranje zomersoep

De rijke tomaat en de citrus-sinaasappelaroma's in dit recept zijn een ongewone maar verrassend smakelijke combinatie. Deze soep zit boordevol groenten, zoals wortel en selderij, waardoor het een lichte en gezonde optie is.

Ontvang het recept: geroosterde tomaat en sinaasappelsoep

hoe je geen cheesecake maakt


Afbeelding tegoed: Quadrille Publishing Dit is een afbeelding 15 van 34

Pompoensoep van Gordon Ramsay met wilde paddestoelen

Dit recept combineert 2 heerlijke ingrediënten die beide meetellen voor je 5-per-dag. De luxe soep van Gordon Ramsay is een heerlijke starter voor een luxe maaltijd of als traktatie op een koude winterdag. Als je pompoen niet in de winkels kunt vinden, kun je deze vervangen door pompoen.

Ontvang het recept: Gordon Ramsay's pompoensoep met wilde paddestoelen



Dit is een afbeelding 16 van 34

Kippensoep

Deze heerlijke kippensoep is gemaakt met verse kippenbouillon, zachte groenten, kruiden en knoflook, waardoor het de perfecte keuze is op koude winterdagen. Het zit boordevol eiwitten uit de kip en voedingsstoffen uit de groenten, waardoor het een zeer gezonde mededinger is!

Ontvang het recept: Kippensoep



Afbeelding tegoed: Getty Images Dit is een afbeelding 17 van 34

Pittige tomatensoep

Het is niet nodig om een ​​blender te gebruiken voor deze stevige, vegetarische verpakte pittige tomatensoep gemaakt met spuds, groene peper, tomaten en een scheutje chilisaus. Het is een dikke soep die vol zit met groenten, dus hij is extra gezond.

Ontvang het recept: Pittige tomatensoep



Dit is een afbeelding 18 van 34

Slimming World tomatensoep

Boordevol groenten zoals uien, selderij en wortelen, is deze tomatensoep met vetarme kaas uit de voeding gezond, invriesbaar en heerlijk verwarmend.

Ontvang het recept: Slimming World tomatensoep



Dit is een afbeelding 19 van 34

Rosemary Conley's pompoensoep

Deze pompoenpompoensoep, gemaakt door beroemdheidschef Rosemary Conley, is zeer voedzaam en bevat slechts 0,8 g vet per portie. Maak het in bulk en bevries het ook voor later.

Ontvang het recept: Rosemary Conley's pompoensoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 20 van 34

Kippen bouillon

Dikke groenten, rijstnoedels en kippenpoten maken deze kippenbouillonsoep een complete maaltijd - en het heeft slechts 1 g verzadigd vet per portie. Triple-getest in de Woman's Weekly keuken, deze soep staat bovenaan de lijst!

Ontvang het recept: Wekelijkse kippenbouillon voor vrouwen



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 21 van 34

Vegetarische hete en zure soep

Zin om iets nieuws te proberen? Deze soep is zeker iets voor jou. Champignons, tofu, chili en wijnazijn zijn enkele van de smakelijke smaken in deze vegetarische warme en zure soep. Tofu is ook erg licht en bevat weinig calorieën en de verscheidenheid aan paddenstoelen in dit recept draagt ​​bij aan uw 5-per-dag.

Ontvang het recept: Vegetarische hete en zure soep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 22 van 34

Wortel- en koriandersoep

Deze gezonde soep is een klassieke combinatie, op smaak gebracht met knoflook, citroen en nootmuskaat. Een deel van deze soep bevat slechts 102 calorieën, waardoor het een geweldige keuze is als u op dieet bent of de calorieën telt.

Ontvang het recept: Wortel- en koriandersoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 23 van 34

Gebraden zoete aardappelsoep

Deze dikke en romige geroosterde zoete aardappelsoep is heerlijk. Aardappelen ruilen voor zoete aardappel is een veel gezondere optie. Dit recept duurt slechts 35 minuten om te koken en laat je achter met 4 kommen zoete aardappelgoedheid! goodtoknow-gebruiker Anne-Marie zegt: 'Deze soep is gemakkelijk en lekker. Het verdient 4 sterren. '

Ontvang het recept: Gebraden zoete aardappelsoep



Dit is een afbeelding 24 van 34

Minestrone soep

Gemaakt met spaghetti, cannellinibonen, courgettes en selderij, deze voedzame minestronesoep vult voldoende om een ​​maaltijd op zichzelf te zijn of te serveren met knapperig brood. De groenten maken dit gerecht supergezond en de cannellinibonen zitten vol met eiwitten.

Ontvang het recept: Minestronesoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 25 van 34

Gegrilde Bloemkoolsoep

Deze heerlijke soep combineert rozemarijn, knoflook, ui en paprika samen en is bedekt met een dikke kaasachtige korst. Het klinkt misschien niet gezond, maar deze soep is in feite vetarm, omdat het ook een vetarme kippenbouillon en magere harde kaas gebruikt.

Ontvang het recept: Gegrilde bloemkoolsoep



Dit is een afbeelding 26 van 34

Weight Watchers-tomaat en rode uiensoep

Gemakkelijk te maken en klaar in 40 minuten, deze tomaten- en rode uiensoep van Weight Watchers is heerlijk gegarneerd met basilicumbladeren en yoghurt. Tomaten voegen niet alleen een rijke smaak aan deze soep toe, ze voegen ook enkele gezondheidsvoordelen toe, omdat ze boordevol verschillende voedingsstoffen zitten.

Ontvang het recept: Tomaten- en rode uiensoep



Afbeelding tegoed: Getty Images / iStockphoto Dit is een afbeelding 27 van 34

Toscaanse bonensoep

Deze heerlijke Toscaanse bonensoep is gemakkelijk te maken en werkt met slechts 211 calorieën per portie. Vol met gemengde bonen en op smaak gebracht met knoflook, dit recept houdt je langer vol dankzij het eiwit in de bonen.

hoe lang is louis theroux

Ontvang het recept: Toscaanse bonensoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 28 van 34

Boeman-soep

Deze smakelijke Bogeyman-soep is arm aan verzadigd vet en zout en kan de kinderen verleiden - vertel ze alleen niet dat deze vol is met broccoli, prei en spinazie!

Ontvang het recept: Boeman-soep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 29 van 34

Pompoen- en pepersoep

Geroosterde pepers voegen extra smaak toe aan deze vitamine A-rijke pompoen- en pepersoep met chili, prei en knoflook. Garneer met koriander en pompoenpitten.

Ontvang het recept: Pompoen- en pepersoep



Afbeelding tegoed: Eten en drinken / REX / Shutterstock Dit is een afbeelding 30 van 34

Romige erwtensoep met waterkers

Deze romige erwtensoep is zo eenvoudig om verse, ijzerrijke waterkers te combineren met een handvol bevroren erwten. Elke portie telt tot 208 calorieën per portie, wat dit een gezonde optie maakt tijdens de lunch.

Ontvang het recept: Romige erwtensoep met waterkers



Afbeelding tegoed: Essentials / TI Media Limited Dit is een afbeelding 31 van 34

Pittige tomaten- en bonensoep

Goedkoop, gezond en smakelijk, deze pittige tomaten- en bonensoep is gemaakt met gebakken bonen en chili vlokken, nog lekkerder met een vleugje zure room. Tomaten hebben veel gezondheidsvoordelen en soep zit er vol mee!

Ontvang het recept: Pittige tomaten- en bonensoep



Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 32 van 34

Erwtensoep met geroosterde knoflook

Ben je dol op knoflook? U zult genieten van dit recept! Erwt en knoflook vormen een echt heerlijke en gezonde combinatie. De geroosterde knoflook zit boordevol smaak en is ook goed voor je, houdt verkoudheid en niezen op afstand omdat het vol antioxidanten zit.

Ontvang het recept: Erwtensoep met geroosterde knoflook



Dit is een afbeelding 33 van 34

Wekelijkse Marokkaanse vissoep voor vrouwen

Deze Marokkaanse vissoep uit de Wekelijkse keuken van de Vrouw is een smaaksensatie met kikkererwten, saffraan en geurige Ras el Hanout-kruiden, en slechts 10 g vet en 191 calorieën per portie ook! De vis in dit recept is een geweldige manier om wat nodig eiwit in je dieet te krijgen en je vol te houden tot het avondeten.

Ontvang het recept: Wekelijkse Marokkaanse vissoep voor vrouwen



Dit is een afbeelding 34 van 34

Rosemary Conley's dubbele pepersoep

Meng rode en gele paprika's met selderij, uien en tijm voor Rosemary Conley's dubbele pepersoep - het is ook invriesbaar. Heerlijk met bieslookroom, deze soep is een geweldige manier om wat van uw 5-per-dag in uw dieet te krijgen.

Ontvang het recept: Rosemary Conley's dubbele pepersoep

Lees Volgende

22 recepten voor desserts