(Afbeelding tegoed: Getty Images)
Proberen gewicht te verliezen? Je zou meer kwaad dan goed kunnen doen als je naar deze verkeerde maar algemeen aanvaarde opvattingen over diëten luistert.
Waarom kan ik niet afvallen?! Het is een vraag die velen van ons hebben gesteld. Je hebt de beste diëten van 2020 geprobeerd, evenals klassieke regimes zoals de Cambridge-dieet. Toch lijkt het alsof je je reserveband niet kwijtraakt, hoe hard je ook probeert. Het probleem zou echter kunnen zijn: niet wees met je wilskracht. Het kan meer te maken hebben met het advies dat u opvolgt. Het blijkt dat veel dieetfeiten waarvan we denken dat ze waar zijn, eigenlijk fictie zijn.
Onderzoek onthult dat er veel te leren valt over hoe we aankomen en afvallen en sporten.
Hier zijn vijf mythen die je moet kennen - en hoe je ze kunt verslaan ...
Waarom kan ik niet afvallen: 5 veelvoorkomende redenen
Deze veelvoorkomende mythes kunnen de reden zijn dat je niet afvalt.
Mythe 1: beweeg meer
Waarom we het geloven?
Regelmatige lichaamsbeweging verbrandt calorieën en is essentieel voor een goede gezondheid.
Waarom de mythe niet waar is
Oefening helpt je om een gezond gewicht te behouden, maar meer bewegen terwijl je aan een afslankprogramma begint, kan tegen je werken, zegt diabetesexpert prof. Roy Taylor.
'Door meer te bewegen, zal je eetlust toenemen, waardoor het moeilijker wordt om je aan je afslankplan te houden.' Onderzoek toont ook aan dat we waarschijnlijk de calorieën die onze oefening heeft verbrand overschatten en onszelf dan trakteren op een calorierijke beloning, die maakt vaak al ons harde werk ongedaan.
Wat u in plaats daarvan moet doen?
Wanneer u met uw afslankprogramma begint, moet u uw trainingsniveau niet tegelijkertijd verhogen. 'Houd ze hetzelfde totdat je het gewicht hebt verloren dat je nodig hebt', zegt prof. Taylor, auteur van Life Without Diabetes (£ 7, Short Books). Verhoog vervolgens geleidelijk je activiteitsniveaus en wees je bewust van hoeveel calorieën je daadwerkelijk verbrandt en laat je niet verleiden om een Kitkat-beloning te krijgen.
Mythe 2: Koolhydraten maken je dik
Waarom we het geloven?
Geraffineerde koolhydraten worden heel snel afgebroken tot eenvoudige suikers en als we er te veel van eten en de overtollige energie niet verbranden, wordt het in ons lichaam omgezet in vet.
Waarom de mythe niet waar is
Te veel koolhydraten kunnen je dik maken. Maar te veel voedsel veroorzaakt gewichtstoename. Koolhydraten zijn een nuttige en betaalbare energiebron en hoewel ze geen essentiële voedingsstof zijn, zoals vet of eiwit, is het het beste om ze niet volledig uit je dieet te schrappen.
Wat u in plaats daarvan moet doen?
Let op uw portiegroottes en kies uw koolhydraten zorgvuldig. 'Er is een enorm verschil om je koolhydraten uit een wit gesneden brood te halen versus volkoren rijst of hele havermoutpap', zegt voedingsdeskundige Kim Pearson van Harley Street. ‘Vermijd witmeelproducten. Ze zijn geraffineerd, wat betekent dat hun essentiële voedingsstoffen (mineralen en vezels) zijn ontdaan en dat ze heel snel worden afgebroken tot eenvoudige suikers in je bloedbaan die bijdragen aan energiedips en diabetes.'
Mythe 3: Eet weinig en vaak
Waarom we het geloven?
Door te grazen krijgen we geen honger meer en worden onze stofwisselingsprocessen voortdurend gestimuleerd en calorieën verbrand.
Waarom de mythe niet waar is
Door te eten verbrandt u niet meer calorieën dan u binnenkrijgt van het voedsel dat u daadwerkelijk eet. En de meeste voedingsmiddelen die we snacken, zijn sterk bewerkt en bevatten veel calorieën, en het kan lastiger zijn om bij te houden hoeveel we precies consumeren. Constant grazen is een van de belangrijkste redenen waarom gezondheidsexperts denken dat we een obesitasprobleem hebben - onze obsessie met snacken heeft geleid tot een miljoenenindustrie die ons aanmoedigt om nog meer tussen de maaltijden door te eten.
kastanjechampignons hoe te koken
Wat u in plaats daarvan moet doen?
Als je het wilt weten hoe minder te eten , blijf bij drie uitgebalanceerde maaltijden per dag zonder tussendoortjes om je gewicht onder controle te houden en je spijsvertering te laten rusten, zegt dr. Melanie Wynne Jones. 'Vasten (geen tussendoortjes en/of de tijd tussen het avondeten en het ontbijt verlengen) kan de bloed- en insulinespiegels en andere stofwisselingsprocessen helpen.'
Mythe 4: Een cardiovasculaire training is het beste
Waarom we het geloven?
Omdat cardio (aerobe) oefeningen, zoals hardlopen, fietsen en zwemmen, meer calorieën verbranden.
Waarom de mythe niet waar is
Hoewel cardio-oefeningen vet verbranden, vermindert het ook je spiermassa, zegt Kay Miyake van PureGym (puregym.com). En spiermassa is ook belangrijk om af te vallen. 'Spiermassa kan je basaal beïnvloeden' metabolisme , wat van invloed is op het aantal calorieën dat je van nature verbrandt in rust', zegt Kay. 'Door naast cardiovasculaire activiteiten ook krachttraining in uw routine op te nemen, kunt u helpen de snelheid van het verlies van spiermassa te compenseren.'
Wat u in plaats daarvan moet doen?
Voeg wat krachttraining en cardio toe om het gewichtsverlies te behouden 'Het is aangetoond dat gewichtstraining de verbrande calorieën verhoogt na een eerste trainingsperiode', zegt Kay. 'Bovendien biedt krachttraining ook tal van andere gezondheidsvoordelen die u misschien niet krijgt van cardiovasculaire oefeningen, zoals het verbeteren van kracht en botdichtheid.
Mythe 5: 's avonds eten maakt je dik
Waarom we het geloven?
We hebben allemaal gehoord dat we op de een of andere manier 's nachts langzamer calorieën verbranden dan overdag, en dat als we 's avonds laat eten, de calorieën zich gemakkelijker in de vetcellen afzetten.
Waarom de mythe niet waar is
‘Het is niet wanneer – maar wat – je eet’, zegt voedingswetenschapper dr. Susan Jebb. Je stofwisseling is redelijk constant over een periode van 24 uur. ‘Als je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt door te bewegen, kom je aan.’ Door vroeger te eten, kun je echter wel wat calorieverbrandende activiteit doen, zoals een wandeling na het eten. En de avond, wanneer we het vaak minder druk hebben, kan zijn wanneer we naar ongezonde snacks grijpen.
Wat u in plaats daarvan moet doen?
Kijk naar wat je eet in een hele periode van 24 uur, niet een paar uur in afzondering. Als je levensstijl betekent dat je geen vroege avondmaaltijd kunt eten, is dat geen probleem, zolang je totale totale consumptie redelijk is.
Hopelijk hoef je je niet af te vragen waarom ik niet veel langer kan afvallen...