Appel en kaneel pap recept

bedient:

2

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

5 min

Koken:

10 min

Er is geen beter ontbijt dan een zielverwarmende kom stevige pap. Jarenlang werden we op school ingepakt op een buik vol melkachtige haver en zoete honing. In dit recept maakt de combinatie van plakkerige appel en scherpe kaneel dit het ultieme ontbijt, dat je klaar maakt voor de lunch en een gezonde en voedzame maaltijd biedt.

ingrediënten

• 100 g havermoutpap
• 200 ml melk
• 1 el honing
• 1 appel, geschild, zonder klokhuis en gehakt
• ½ theelepel kaneel

Methode

• Verwarm de melk in een steelpan tot deze begint te borrelen. Voeg de haver toe en laat 5 minuten koken of tot de melk is opgenomen.

  hoe je een kerstavonddoos maakt

• Voeg in een aparte pan de honing en appel op een laag vuur toe en laat enkele minuten zacht worden en karameliseren.

• Schep de pap in twee kommen en bedek met de appels. Strooi er wat extra kaneel op en serveer.

  Great British Bake Off 2016-deelnemers