bedient:
4Prep:
20 minKoken:
35 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 462 kCal | 23% |
Als je je verveelt met de klassieke tomatentopping, probeer deze pizza dan eens of probeer een van onze smakelijke variaties.
ingrediënten
- 45 ml olijfolie
- 2 grote milde uien, in dunne plakjes gesneden
- 10 ml bruine basterdsuiker
- 1 pakket van 290 g pizzabodem
- 10 ml (2 theelepel) verse gehakte rozemarijnbladeren
- 2 x 100 g ronde geitenkaas, in plakjes
- 6 kerstomaten, gehalveerd
- Enkele takjes verse rozemarijn
- Olijfolie, om te motregenen
Methode
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de uien toe. Bak zachtjes gedurende 10 minuten tot het zacht is. Voeg de suiker toe en bak nog 4-5 minuten goudbruin. Laat afkoelen.
wat te eten met een suikervrij dieet
Verwarm de oven voor op 7/220 ° / 425 ° F. Leeg beide zakjes pizzabodemmix in een grote kom en roer er een flinke snuf zout en de gehakte rozemarijnblaadjes door. Roer 200 ml hand heet water en meng tot een zacht deeg. Kneed op een licht met bloem bestoven oppervlak gedurende 5 minuten tot het glad en elastisch is.
Rol het deeg uit tot een langwerpig 25 x 38 cm (10 x 15 inch). Leg op een ingevette bakplaat en draai de randen om. Verspreid de uien over de basis en leg er vervolgens de geitenkaas, cherrytomaatjes en takjes rozemarijn bovenop. Laat het 10 minuten op een warme plaats staan.
Besprenkel met olijfolie en kruid goed. Bak gedurende 15-20 minuten tot de basis goudbruin is.