Kaasachtige gehakt pasta bak recept



Tegoed: TI Media Limited / Essentials

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

30 minuten

Koken:

30 min. Kan 10 minuten extra nodig hebben

Voeding per portie

RDA
calorieën 621 kCal 31%
Dik 27g 39%

Deze kaasachtige gehakt pastabak is snel, goedkoop en gemakkelijk! De perfecte midweek gezinsmaaltijd ...



Dit kaasachtige gehakt pasta-bakrecept is een familiefavoriet die je keer op keer wilt maken. Dit stevige gerecht duurt ongeveer 1 uur om te bereiden en te koken en is het wachten waard. Dit recept is geschikt voor 4 personen - het is de perfecte keuze als de kinderen na school hun vrienden hebben. Een vullende, smakelijke en invriesbare pastabak uit Woman's Weekly met gehakt, veel kaas en een scheutje Worcestershire-saus. Een deel van deze heerlijke maaltijd komt uit op 621 calorieën per portie, waardoor het een speciale traktatie is. Kook mee met ons eenvoudig te volgen videorecept!

Ben je dol op een goede pastabak? We hebben hier heel veel heerlijke recepten voor het bakken van pasta!

cranberryglazuur voor ham


Kijk hoe je Cheesy gehakt pasta kunt bakken



ingrediënten

  • Pasta spiralen van 175 g (6 oz)
  • 2 el olie
  • 1 middelgrote ui, geschild en gehakt
  • 500 g runder- of lamsgehakt
  • 4 stokjes bleekselderij, in plakjes
  • 2 afgestreken eetlepels bloem
  • 400 g blikjes tomaten
  • 1 bouillonblokje, rund of lam, afhankelijk van het gebruikte vlees
  • Dash van Worcestershire-saus
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Voor de topping:
  • 30 g boter
  • 30 g bloem
  • 300 ml melk
  • 1 afgestreken theelepel droog mosterdpoeder
  • 60 g gerijpte Cheddarkaas


Methode

  • Zet de oven op gasstand 6 of 200 ° C.

  • Kook de pasta 10-14 minuten in kokend water, of zoals aangegeven op de verpakking, tot ze zacht zijn en laat ze goed uitlekken.

    jade jones emma bunton
  • Verhit ondertussen de olie in een pan. Voeg de ui toe en kook deze op een middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten, totdat deze zacht begint te worden. Voeg gehakt en selderij toe aan de pan en laat nog 5-8 minuten koken, goed roeren zodat het vlees bruin wordt.

  • Voeg bloem toe aan de pan en kook nog een minuut, roer tot het mengsel is ingedikt, roer dan de tomaten en 150 ml kokend water erdoor. Roer goed terwijl het mengsel aan de kook komt. Roer de bouillonblokje erdoor en voeg dan de Worcestershire-saus en kruiden naar smaak toe. Laat 2-3 minuten sudderen. Haal de pan van het vuur en roer de uitgelekte pasta erdoor. Kantel het mengsel in een gratinschaal en egaliseer het oppervlak.

    wat te eten met kippers
  • Smelt de boter in een pan en voeg bloem toe om de topping te maken. Laat 1-2 minuten koken tot het mengsel een dikke pasta vormt, giet dan geleidelijk de melk in, klop goed en laat het mengsel aan de kook komen tussen elke toevoeging van vloeistof. Haal de pan van het vuur en voeg mosterdpoeder en de helft van de kaas toe. Breng op smaak. Schep de saus over de pasta en spreid deze uit. Strooi de resterende kaas erover.

  • Bak in het midden van de oven gedurende 30-40 minuten, of totdat het mengsel goudbruin is en heet is. Serveer onmiddellijk.

Lees Volgende

Spaans varkensvlees spiesjes recept