bedient:
12Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
20 minKoken:
18 minDeze met chocolade gedompelde cupcakes zijn zo decadent en rijk en een van onze favoriete chocoladetaarten op Goodtoknow!
Ze hebben niet alleen een chocoladespons, maar de toppen zijn bedekt met een zoete en romige vanillebotercrème en vervolgens gedompeld in gesmolten chocolade en vervolgens laten staan voor een stevige knapperige melkchocoladesmaak op je vochtige spons.
Dit zijn echt de droom van een chocoholic! We zullen niet vertellen of je ze niet met je familie deelt ...
ingrediënten
- 50 g cacaopoeder
- 200 ml kokend heet water
- 125 g boter, zacht
- 150 g basterdsuiker
- 50 g donkere bruine suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 grote eieren, kamertemperatuur
- 200 g zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- buttercream
- 120 g zachte boter
- 200 g poedersuiker, gezeefd
- 1 theelepel vanille
- 2 theelepels melk
- 200 g melkchocolade, om te dompelen
Methode
Om dit cupcake-recept te maken, verwarm de oven voor op 180 ° C / gasstand 4. Bekleed een muffinvorm met 12 gaten met cupcake-vormpjes.
gehaktballetjes van varkensvlees
Roer het hete water met de cacao tot een glad mengsel en laat het afkoelen.
Zeef de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout samen en zet apart.
Klop de boter en suiker licht en luchtig en voeg het vanille-extract toe. Voeg de eieren een voor een toe en klop goed na elke toevoeging.
Voeg de bloem in één keer toe. Vervolgens het afgekoelde cacaopoeder.
hoe je rendiervoer maakt
Schep het mengsel in de cupcake vormpjes en bak gedurende 18 minuten of totdat een in het midden geplaatste cocktailprikker er schoon uitkomt. Plaats op draadrekken om volledig af te koelen.
Om de botercrème roomboter te maken, voeg je geleidelijk de suiker toe tot een glad en romig mengsel. Meng de vanille en melk erdoor.
Spuit de botercrème op de cupcakes met behulp van een spuitzak met het spuitmondstuk van uw keuze bevestigd. Laat ongeveer 20 minuten inwerken.Smelt vervolgens de melkchocolade in een diepe kom in de magnetron of in een pan met water en dompel de bovenkant van elke cupcake erin.
hoe je een baby reanimeert