Gekookte roomrijstebrij recept

bedient:

5 - 6

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

20 min

Koken:

2 uur

Voeding per portie		RDA
calorieën	380 kCal	19%
Dik	28g	40%
- Verzadigt	17g	85%

Dit dikke en romige gestoomde rijstrijstrecept is zo gemakkelijk te maken, de perfecte traktatie op een koude zondagmiddag. De hele familie zal van dit gerecht houden. Dit recept serveert 5-6 personen. Deze heerlijke traktatie duurt 2 uur om te koken, dus bereid je van tevoren voor als je het op een bepaald tijdstip wilt serveren. Er is niet veel voor nodig om dit recept te maken; alles wat je nodig hebt is volle melk, clotted cream, basterdsuiker en puddingrijst (natuurlijk!) Top met geraspte nootmuskaat of kaneel. Je zou zelfs je warme rijstpudding kunnen serveren met room of melk voor een extra ondeugende traktatie. Restjes kunnen maximaal 2 dagen in een luchtdichte container worden bewaard. Opwarmen of koud serveren.

wat is ciabattabrood

ingrediënten

• 600 ml volle melk
• 227g kartonnen clotted cream
• 50 g basterdsuiker
• 100 g kortkorrelige puddingrijst
• Nootmuskaat
• Ovenschaal van 1 liter (1 pint), beboterd

Methode

• Zet de oven op 150 ° C / 275 ° F / gasstand 2. Giet de melk in een pan en voeg de room toe. Breng aan de kook en roer tot de room smelt. Neem de pan van het vuur en roer de suiker erdoor. Tip de rijst in de beboterde schaal en giet over de hete melk

• Rasp er veel nootmuskaat over. Plaats de schaal op een bakplaat in de oven en kook ongeveer 2 uur, of tot de rijst gaar is. Serveer warm of koud