
Verhoog je metabolisme door af te wisselen met wat je eet om de kilo's weg te zien smelten
Amerikaanse voedingsdeskundige, Haylie Pomroy verandert de manier waarop we denken over gewichtsverlies.
Haar nieuwe benadering van afslanken, de Snel Metabolisme Dieet , heeft niets te maken met calorieën tellen. In plaats daarvan gelooft ze dat de sleutel tot een duurzaam, verstandig dieet is om de stofwisseling weer op gang te brengen, zodat je in slechts vier weken tijd tot 20 pond kunt verliezen.
'Afvallen lijkt voor sommigen mysterieus', zegt Haylie. 'Maar zo ingewikkeld is het eigenlijk niet. Het gaat niet om calorieën of vet gram of koolhydraten... Het gaat om je stofwisseling. Steek het aan en het verbrandt alles wat je eet als een vreugdevuur, zelfs als je veel eet.'
Haylie's achtergrond is indrukwekkend, maar ze nam niet de traditionele weg om voedingsdeskundige te worden. In plaats daarvan studeerde ze dierwetenschappen aan de universiteit in de hoop als dierenarts te kunnen werken - en dat was de aanleiding voor de Snel Metabolisme Dieet .
'(College) is waar ik voor het eerst begon te begrijpen dat voedsel systematisch en doelgericht kan worden gebruikt om het lichaam te vormen zoals een beeldhouwer een klomp klei vormt', zegt ze. 'Hoe meer ik leerde over diervoeding, hoe meer ik erover nadacht hoe sommige van dezelfde concepten op mensen konden worden toegepast.'
En daarom is de Snel Metabolisme Dieet krijgt resultaten. Haar methode is zo succesvol geweest dat ze nu een klantenlijst heeft met onder meer Cher, Reese Witherspoon, Jennifer Lopez en de Sultan van Dubai, die haar allemaal op aanbeveling hebben benaderd. Gelukkig voor ons hoef je niet langer een A-lister te zijn om de vruchten te plukken van Haylie's onderzoek naar gewichtsverlies. Ze deelt nu haar kennis via de pagina's van een nieuw boek, Het snelle metabolismedieet: verlies tot 20 pond in 28 dagen
(Vermiljoen, £ 7,99).
Nieuwsgierig? Klik door voor meer informatie en ga aan de slag op de Snel Metabolisme Dieet nu.
jen wilson ruth davidson
Waarom het snelle metabolismedieet anders is
'Chronisch diëten verbrandt je stofwisseling, maar het Fast Metabolism Diet wakkert het vuur weer aan', legt Haylie uit. Het is echt logisch - hoe meer je je lichaam uithongert van wat het nodig heeft om te functioneren, hoe kleiner de kans dat je een gezond gewicht behoudt. Faddy-diëten en bewerkte voedingsmiddelen zijn de schuld. 'Ken je die mensen die het altijd inpakken? Ze hebben een snelle stofwisseling. Dan zijn er mensen die nauwelijks eten en met extra gewicht opgezadeld blijven. Het zijn degenen met een langzame stofwisseling die afgekoeld zijn en niet branden zoals het hoort', zegt Haylie. 'Als je afval op een vochtige stapel hout gooit, wordt het een natte hoop. Daar kun je geen vuur mee maken... Dat gebeurt er als je junkfood, bewerkte suiker en al die andere voedingsmiddelen waarvan je weet dat je ze waarschijnlijk niet zou moeten eten, in een lichaam met een trage stofwisseling gooit.'
Hoe het snelle metabolismedieet werkt
Om af te vallen, moet je de controle over wat je eet weer terugnemen. En dat is waar het Fast Metabolism Diet om de hoek komt kijken. Haylie leert haar klanten basisbiologie en voedingswetenschap, zodat ze precies weten hoe het lichaam werkt, wat ze moeten eten en wanneer. 'Eten kan veel voor je doen. Maar het moet de komende weken een andere plek in je leven innemen', zegt Haylie. 'Eten gaat een andere hoed dragen. Het is uw hulpmiddel, niet uw entertainmentbron. Het is zeker niet je vijand. Je gaat het voor je aan het werk zetten en het hard laten werken. 'Het enige wat je hoeft te doen is eten - lekker eten, heerlijk, echt eten - op de manier waarop ik je zeg dat je het moet eten'.
christina hendricks echtgenoot
Aan de slag met het snelle metabolismedieet
Eerst moet je begrijpen hoe je stofwisseling werkt. 'Metabolisme is een proces, geen object', legt Haylie uit. 'Het is de verandering of transformatie van voedsel in warmte en brandstof of substantie (spieren, vet, bloed, botten). Op elk willekeurig moment is je metabolisme aan het verbranden, aan het opslaan of aan het opbouwen. 'Het mooie van je metabolisme is dat het kan worden gemanipuleerd...(maar) het kan je ook in de problemen brengen omdat je per ongeluk een lichaam kunt manipuleren dat je niet wilt. Diëten, voedsel dat geen voedingsstoffen bevat en leven met te veel stress vertraagt je metabolisme. 'Je stofwisseling weerspiegelt wat je doet door een lichaam te creëren dat bestand is tegen de omstandigheden waaraan het wordt blootgesteld.'
Het Snelle Metabolisme Dieet in de praktijk: Cross-training
Om gewichtsverlies een kickstart te geven, moet je je metabolisme opschudden, zodat het weer goed gaat functioneren. '(Cross-training van je metabolisme) houdt je lichaam aan het werk, verrast en ondersteund, en keert de biochemische patronen om die het hebben vertraagd. Het veroorzaakt een brandwond die calorieën en vet als nooit tevoren zal verbranden', zegt Haylie. Dat betekent 'twee dagen het ene eten, twee dagen het andere eten en drie dagen een geheel nieuwe, specifieke voedingsmix eten', zodat je lichaam constant hard aan het werk is.
Een typische week op het Fast Metabolism Diet - Fase één en twee
Er zijn drie fasen in het metabolismedieetplan die gedurende vier weken strikt moeten worden gevolgd:
- Fase één - stress ontspannen
Eten...'Drie koolhydratenrijke, matige eiwit-, vetarme maaltijden'
Serveren... Koolhydraatrijke voedingsmiddelen (bruine rijst), voedingsmiddelen met veel natuurlijke suikers (mango's, aardbeien), vitamine B- en C-rijke voedingsmiddelen (kalkoen, haver), matige hoeveelheden eiwitten, vetarme voedingsmiddelen
Oefening...'Doe minstens één dag krachtige cardio, zoals hardlopen of een aerobicsles'
Voor...Twee dagen
- Fase twee - ontgrendel vetopslag
Eten... 'Drie eiwitrijke, koolhydraatarme, vetarme maaltijden en twee eiwitsnacks'
Serveren... Leverfunctieondersteunende voedingsmiddelen (bladgroenten), magere eiwitten (mager rundvlees, tonijn), alkaliserende groene groenten (boerenkool, snijbiet), carnitineproducerende voedingsmiddelen die de energie helpen verhogen (kippenborst, kabeljauw)
Weglaten...Fruit en granen
Oefening...'Tijdens fase twee minimaal één dag krachttraining (gewichtheffen) doen.'
Voor...Twee dagen
pindakaas dieet
Een typische week op het snelle metabolismedieet - fase drie
- Fase drie - ontketen de verbranding
Eten...'Drie maaltijden en twee gezonde tussendoortjes'
Serveren...Gezonde vetten (avocado, noten en zaden), eiwitten met een hoger vetgehalte (zalm), fruit met een lage GI (bessen) en groenten (artisjokken), ongeraffineerde koolhydraten (wilde rijst), schildklierstimulerende middelen (zeewier) en voedingsmiddelen die rijk zijn aan inosital (een enkelvoudig koolhydraat) en choline, een voedingsstof die rijk is aan vitamine B (peulvruchten en kippenlever)
Oefening...'Minstens één dag stressverlagende activiteit zoals yoga'
Voor... Drie dagen
Lees meer over het stofwisselingsdieet
Voor maaltijdplannen en meer van Haylie, koop Het snelle metabolismedieet: verlies tot 20 pond in 28 dagen (Vermiljoen, £ 7,99)