Zal het South Beach-dieet voor u werken? Onze expert heeft alle antwoorden voordat je het probeert...
Krediet: Getty Images / twomeows
Wil je het South Beach-dieet proberen, maar weet je niet zeker of het voor jou zal werken? Het werd gemaakt door cardioloog Dr. Aurthur Agatsto uit Miami en vernoemd naar de glamoureuze locatie in de buurt van zijn kantoren.
Hier is alles wat u moet weten over het South Beach-dieet...
Wat is het South Beach-dieet?
'Het South Beach-dieet bevat relatief weinig koolhydraten (hoewel niet zo laag als de superlage versies), maar rijk aan eiwitten en enkele gezonde vetten', zegt Suzie Sawyer, klinisch voedingsdeskundige van In leven! makers van evidence-backed voeding.
South Beach Dieet – hoe werkt het?
Weet je niet zeker hoe het werkt? Het South Beach-dieet is gebaseerd op het eten van relatief lage hoeveelheden complexe koolhydraten met veel vezels, veel eiwitten en gezonde vetten', zegt Suzie. 'Dit betekent dat je langer vol zit en dus over het algemeen minder calorieën verbruikt. Calorieën worden ook gecontroleerd en mogen niet hoger zijn dan ongeveer 1.200-1.500 per dag. Net als bij andere soortgelijke diëten (zoals Atkins), begint het met een aanvankelijke, zwaardere fase waarin de totale hoeveelheid koolhydraten niet meer dan ongeveer 200 g per dag mag zijn.'
Wat eet je tijdens het South Beach-dieet?
Er zijn drie fasen van het South Beach-dieet, dus het hangt ervan af in welke fase je zit.
Fase één gaat over het verminderen van geraffineerd zetmeel en suikerhoudend voedsel. Mager vlees, noten en bonen staan op het menu, evenals snacks. Je vermijdt zaken als brood, drank, pasta, aardappelen en rijst.
hoe je florentijnen maakt
Fase twee gaat over het langzaam en voorzichtig opnieuw introduceren van koolhydraten. Het gaat om kleine porties volkoren brood en bruine rijst.
In fase drie zou je manier van denken over eten en dieet moeten zijn veranderd. Dus hoewel je vrijer kunt eten, is het idee dat je nog steeds de juiste keuzes maakt, omdat je lichaam veel duidelijker weet hoe het op bepaalde voedingsmiddelen reageert.
Zou het South Beach-dieet voor u kunnen werken?
Als je snel in vorm moet komen, dan kan dit het dieet voor jou zijn. De South Beach levert een behoorlijk dramatisch gewichtsverlies op tijdens de eerste paar weken (bij sommige mensen meer dan 8 pond), dus dit zal veel mensen aanspreken die een snelle oplossing willen', zegt Suzie.
'Het is niet al te moeilijk om te volgen, omdat een breed scala aan voedingsmiddelen is toegestaan en het helpt de bloedsuikerspiegel en het insulinegehalte in balans te houden als dit een factor is. Dit zou ook hongergevoelens op afstand moeten houden, hoewel de calorie-inname laag is.'
LEES VERDER:
- Het mediterrane dieet - belangrijkste voordelen en wat te eten
- Is het Noom-abonnement misschien iets voor jou?
- Is het DASH-dieet iets voor jou?
Is het South Beach-dieet slecht?
Het South Beach-dieet geeft geen prioriteit aan groenten en fruit, daarom zullen voedingsstoffen, vooral magnesium bijvoorbeeld (rijk aan groene bladgroenten) ontbreken', waarschuwt Suzie.
'Bovendien ligt er veel nadruk op het eten van vetten, veelal uit bewerkte bronnen zoals magere margarines. Het South Beach-dieet zal over het algemeen een tekort aan antioxidanten bevatten die essentieel zijn voor de bescherming van het lichaam tegen degeneratieve ziekten, het ondersteunen van het immuunsysteem en het tegenhouden van het verouderingsproces.'
Hoeveel gewicht kunt u verliezen met het South Beach-dieet?
Dit is waar het dieet veel wint!
'Degenen die het South Beach-dieet volgen, hebben de eerste paar weken minstens 8 pond geclaimd', zegt Suzie. 'Veel hiervan zou echter watergewicht zijn, omdat koolhydraatarme diëten opgeslagen glycogeen vrijgeven uit de spieren en organen die ook met water worden opgeslagen. Je kunt doorgaan met het dieet totdat je je streefgewicht hebt bereikt.'
Is het South Beach-dieet het proberen waard?
Als je op weg bent naar type 2 diabetes of uw bloeddruk is verhoogd, dan kunnen deze diëten een potentieel ernstige ziekte helpen omkeren', zegt Suzie.
En dat is niet alles. 'Bovendien, als je vastbesloten bent om snel af te vallen, zijn ze misschien het antwoord', voegt Suzie toe. 'Er is echter onderzoek dat suggereert dat snel gewichtsverlies kan leiden tot gewichtstoename als het dieet niet meer wordt gevolgd. Dit kan deels te wijten zijn aan het feit dat mensen gewoon veel minder beperkt zijn nadat ze 'op dieet' zijn geweest.
South Beach Diet kookboeken en plannen
Wil je het dieet proberen? Dan is een van de gemakkelijkste manieren om je erdoorheen te loodsen met een boek.
- Het South Beach Dieet Supercharged
- Het South Beach-dieet: een doktersplan voor snel en blijvend gewichtsverlies
- Het nieuwe Keto-vriendelijke South Beach-dieet
- Het South Beach-dieet Snel en gemakkelijk kookboek: 200 heerlijke recepten klaar in 30 minuten of minder
- Het South Beach-dieet Goede vetten, goede koolhydraten Gids
- South Beach Kookboek: HOOFDGERECHT
- South Beach-dieet: beginnershandleiding met onfeilbare recepten|Gemakkelijk afvallen en het risico op hartaandoeningen verminderen
Wat kost het South Beach-dieet?
Zoals met alles is informatie vrij beschikbaar op internet, dus je kunt zeker vinden wat je nodig hebt om gevoel te krijgen voor het dieet', zegt Suzie.
kip lente-ui
'Er zijn veel plannen die je een gratis proefperiode van 30 dagen geven voordat je je aanmeldt als je een meer op maat gemaakt plan en doorlopende maaltijdplannen wilt. Voor de meeste mensen is het moeilijk om een dieet vol te houden, daarom hebben plannen op maat meestal meer succes.