
Ontdek welke voedingsmiddelen je moet vermijden als je zwanger bent. We hebben alles behandeld, van zuivel tot groenten en fruit. Het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap hoeft niet moeilijk te zijn!
Er zijn sommige voedingsmiddelen die je moet vermijden als je zwanger bent, bijvoorbeeld, zwangere vrouwen moeten proberen weg te blijven van niet-gepasteuriseerde kaas tot lever en mayonaise. Een gevarieerd en gezond dieet geeft u en uw baby alle voedingsstoffen die u tijdens de zwangerschap nodig heeft. Maar als het gaat om het voedsel dat je kunt eten tijdens de zwangerschap en het te vermijden voedsel, ben je dan zo op de hoogte als je zou willen zijn?
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens zwangerschap: Eieren
Eet wel: Eieren zijn echt goed voor je, dus knip ze niet uit. Vroeger werd gedacht dat lopende eieren te riskant waren voor zwangere vrouwen, vanwege het risico op salmonella, maar recent advies heeft hen groen licht gegeven. Eieren met de rode British Lion-stempel dragen nu een 'zeer laag' risico op salmonella, zegt een rapport van het Raadgevend Comité voor de Microbiologische Veiligheid van Voedsel (ACMSF), wat betekent dat ze veilig zijn voor alle groepen mensen om te eten.
Vermijd: Als je je nog steeds zorgen maakt, vermijd dan rauwe eieren in voedingsmiddelen zoals mayonaise en hollandaisesaus, want ze zijn gemaakt met rauwe eieren. En riskeer alleen lopende eieren als de schelpen zijn gemarkeerd met de rode Britse leeuwenstempel, omdat ze uit het Verenigd Koninkrijk komen en ze alleen kippeneieren zijn.
Waarom? Rauwe eieren die niet worden goedgekeurd door de rode Britse leeuwenstempel kunnen mogelijk voedselvergiftiging door salmonella veroorzaken.
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens zwangerschap: Kaas
Eet wel: Harde kaas, zelfs als deze is gemaakt van ongepasteuriseerde melk, omdat bacteriën er minder snel in groeien. Kaas is, net als alle zuivelproducten, een goede bron van calcium, die je baby sterke botten geeft. Cottage cheese, mozzarella, feta, roomkaas, paneer, ricotta, halloumi, geitenkaas en bewerkte kazen zijn allemaal OK, zolang ze gemaakt zijn met gepasteuriseerde melk.
Vermijd: Zachte kazen zoals brie, camembert en anderen met een schimmelschil, evenals Deens blauw, Roquefort en gorgonzola.
Waarom? Zachte kazen zijn gemaakt met schimmel en kunnen een bacterie bevatten die listeria wordt genoemd. Er is een klein risico dat listeria een infectie genaamd listeriose veroorzaakt, die in ernstige gevallen kan leiden tot een miskraam, ernstige ziekte en in zeldzame gevallen doodgeboorte.
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens zwangerschap: Melk
Drink: Melk is een geweldige bron van calcium, die helpt je baby sterke botten te geven. Zorg ervoor dat je gepasteuriseerde melk drinkt, omdat pasteurisatie bacteriën zoals listeria doodt.
Vermijd: Rauwe (niet-gepasteuriseerde) melk, inclusief niet-gepasteuriseerde geiten- of schapenmelk, of voedsel dat is gemaakt van rauwe melk, zoals zachte geitenkaas. Als er alleen groene melk beschikbaar is, kook deze dan eerst. IJs is meestal OK omdat het is gemaakt van gepasteuriseerde melk.
Waarom? Rauwe melk kan een bacterie bevatten die listeria wordt genoemd en die listeriose kan veroorzaken. Hoewel deze infectie zeldzaam is, kan dit leiden tot een miskraam, ernstige ziekte en in zeldzame gevallen doodgeboorte.
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap: rood vlees, lever en paté
Eet wel: Goed gekookt rood vlees, omdat het een goede bron van eiwitten en ijzer is. In sommige landen wordt vrouwen afgeraden koud vleeswaren of gerookt vlees te eten, omdat er een laag risico is op listeria-infectie. In het VK wordt dit advies niet gegeven, maar als je ze liever niet eet, doe dat dan niet.
Vermijd: Rauw of niet gaar vlees - er mag geen spoor zijn van roze of bloed. Wees vooral voorzichtig met worstjes en gehakt. Koken van vlees op hoge temperaturen zal de bacteriën doden. Je moet ook nee zeggen tegen alle patates - niet alleen vlees- en visgerechten, maar ook vegetarisch. Lever en leverpastei worden ook niet geadviseerd, omdat lever veel vitamine A bevat, wat uw baby kan schaden. Om dezelfde reden moeten hooggedoseerde vitaminesupplementen, visleveroliesupplementen en andere supplementen die vitamine A bevatten tijdens uw zwangerschap van uw boodschappenlijst worden verwijderd.
Waarom? Vlees kan een bacterie bevatten die toxoplasmose kan veroorzaken, een infectie die uw baby kan beschadigen. Pate kan een bacterie bevatten die listeria wordt genoemd. Hoewel het zeldzaam is, kan listeria een infectie veroorzaken die listeriose wordt genoemd, wat in extreme gevallen kan leiden tot een miskraam, doodgeboorte en ernstige ziekte.
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap: vis en schaaldieren
Eet wel: Witte vis is vetarm, maar heeft veel goede eiwitten en vitamines, evenals gekookte schelpdieren - een goede bron van jodium en zink.
Vermijd: Haai, marlijn en zwaardvis. En beperk u tot slechts twee porties per week vette vis, zoals sardines, forel, zalm, makreel en verse tonijn (tonijn in blik is ok, maar niet meer dan 4 blikjes per week). Eet geen rauwe schelpdieren, maar het is prima als het gaar is. In sommige landen wordt zwangere vrouwen verteld om gerookte vis te vermijden omdat deze listeria-bacteriën kan bevatten. In het VK wordt dit advies niet gegeven, maar als je het liever niet eet, doe dat dan niet.
Waarom? Deze vissen bevatten veel kwik dat, als het in grote hoeveelheden wordt gegeten, het zenuwstelsel van een ongeboren baby kan beschadigen. Als je schelpdieren wilt eten, zorg er dan voor dat het vers is, want het is een veel voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging.
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap: alcohol
Drink: Veel water om je lichaam goed gehydrateerd te houden. Vruchtensap is ook een goede bron van vitamine C.
Vermijd: Binge drinking, hoewel sommige medische experts zeggen dat 1 of 2 eenheden alcohol (1 eenheid = 1 bier of 1 glas wijn) per week prima is. Veel vrouwen vermijden elke vorm van alcohol terwijl ze zwanger zijn of zelfs als ze zwanger proberen te worden - dit is omdat het moeilijk is om precies te weten wanneer je zwanger bent, dus het is beter om alcohol helemaal te vermijden.
Waarom? Alcohol - vooral in grote hoeveelheden - kan de ontwikkeling van uw baby ernstig beïnvloeden.
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap: fruit, groenten en salade
Eet wel: Groenten, fruit en salades. Natuurlijk worden deze sterk aanbevolen voor zwangere vrouwen omdat ze boordevol voedingsstoffen zitten en de basis vormen voor een gezond dieet. Maar zorg ervoor dat ze goed gewassen zijn, vooral als je koopt bij een marktkraam, waar producten rechtstreeks uit het veld komen.
Vermijd: Ongewassen fruit, groenten en salade.
Waarom? Sporen van grond kunnen toxoplasma bevatten, een parasiet die toxoplasmose kan veroorzaken. Om dezelfde reden wordt zwangere vrouwen verteld om het wisselen van kattenbakjes te vermijden tenzij ze handschoenen dragen.
hoeveel calorieën in een blik tomaten
Te vermijden voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap: Cafeïne - koffie en thee
Drink: Kruiden- of fruitthee, omdat deze vaak vitamine C en natuurlijke ingrediënten bevatten. Probeer koffie in plaats van je gebruikelijke cuppa.
Vermijd: Cafeïne - probeer niet meer dan 200 mg cafeïne te vermijden. (Eén mok oploskoffie heeft 100 mg, filterkoffie 140 mg en thee 75 mg.) Vergeet niet dat cafeïne ook wordt aangetroffen in chocolade (50 g reep pure chocolade heeft 50 mg, melkchocolade 25 mg) en wat frisdrank en energiedrank, dus kijk op het etiket ! En controleer de remedies tegen verkoudheid en griep, want deze kunnen ook cafeïne bevatten, hoewel u medisch advies inwint voordat u medicijnen gebruikt tijdens de zwangerschap.
Waarom? Hoge niveaus van cafeïne kunnen ervoor zorgen dat baby's een laag geboortegewicht hebben. Te veel cafeïne kan in zeldzame gevallen ook een miskraam veroorzaken.
Richtlijnen veranderen vaak, dus bezoek nhs.uk om het laatste advies te bekijken - 20 jaar geleden werden vrouwen aangemoedigd om bijvoorbeeld veel lever te eten voor zijn vitamine A, maar nu wordt het niet aanbevolen. En, meer recent, werd zwangere vrouwen verteld om geen pinda's te eten als er een geschiedenis van astma, eczeem of hooikoorts in de familie was, maar er is geen verband bewezen, dus ze zijn nu veilig!