Gigantische M & M-cookies

maakt:

10-12

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

15 min

Koken:

10 min

Onze blogger Maxine baant zich een weg over de hele wereld. Ze koos ervoor om deze gigantische M & M-cookies te maken om Amerika te vertegenwoordigen in haar prachtige blog en we konden geen betere manier bedenken om dat te doen. Deze klassieke koekjes in Amerikaanse stijl krijgen de perfecte chocoladeachtige draai met de toevoeging van M & M's. Leuk voor alle leeftijden, deze smakelijke hapjes zijn klaar in minder dan 30 minuten en vormen een mooie basis voor alle decoraties die je met de kinderen wilt doen.

ingrediënten

125 g boter, zacht
75 g lichtbruine suiker
75 g basterdsuiker
1 ei
1 theelepel vanille-extract
200 g zelfrijzend bakmeel
100 g M & M's van welke aard dan ook

Methode

Verwarm de oven voor op 190 ° C / 375 ° F / gasstand 4. Vet of bak 2 bakplaten licht in.
Roomboter en suikers tot licht en luchtig. Voeg vervolgens de eieren en vanille toe en klop goed. Voeg de bloem toe en sla tot al het mengsel is gecombineerd en roer dan de M & Ms. Houd een paar terug om bovenaan te plaatsen.
Laat eetlepels op ingevette bakplaten vallen, op een afstand van elkaar, want ze zullen verdubbelen. Plaats resterende M & M's bovenop elke cookie.
gemakkelijke niet-gebakken desserts
Bak tot het lichtbruin is en laat het vervolgens een paar minuten afkoelen op een bakplaat. Leg het vervolgens op een rooster.