bedient:
8Kosten:
nietPrep:
20 minKoken:
40 minutenVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 446 kCal | 22% |
| Dik | 31g | 44% |
| - Verzadigt | 17g | 85% |
Panettone-pudding gemaakt met zoet brood en veel chocolade is gelaagd om een kleverig dessert te maken dat het beste warm wordt geserveerd met een kan vla of slagroom. Een panettone-pudding is perfect rond Kerstmis wanneer je panettone in de winkels kunt vinden en je er iets leukers mee wilt doen. Dit is een beetje zoals een brood en boterpudding, behalve dat het is gemaakt met panettone met chocoladeschilfers erin, wat het zo'n traktatie maakt! De pudding bevat ook pure chocolade, witte chocolade en dubbele room waardoor het echt heerlijk en super romig is. Het is echt een makkelijke pudding om te maken die slechts 20 minuten of bereidingstijd duurt en vervolgens 40 minuten in de oven moet gaan, dus terwijl je erop wacht, kun je je voeten omhoog leggen en ontspannen!
ingrediënten
- 75 g zachte boter, plus extra om in te vetten
- 350 g panettone met chocoladeschilfers, in stukjes van 1,5 cm dik
- 25 g brokken van witte chocolade
- 3 grote eieren
- 200 ml dubbele crème
- 250 ml volle melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 el basterdsuiker
- 1 el demerara suiker
- 50 g pure chocolade, gesmolten
Methode
Boter een ovenschaal van 2 liter. Verhit de oven tot Mark 160 ° C / gas 3. Boter de panettone, schik in de schotel, overlappend als je gaat en bestrooi met witte chocolade.
Klop de eieren, room, melk, vanille en basterdsuiker tot een geheel. Giet over de panettone en bestrooi met demerarasuiker.
Zet de schaal in een grote braadpan met ketel-heet water tot een diepte van 3 cm. Bak gedurende 30-40 minuten.
kim schroeit school
Laat 5 minuten staan, besprenkel met de gesmolten donkere chocolade en serveer met vla of slagroom.