bedient:
4Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
nietKoken:
30 minutenVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 810 kCal | 41% |
| Dik | 65g | 93% |
Tangy Gruyere en Parmezaanse kaas zorgen ervoor dat deze eenvoudige hartige taart boordevol smaak zit. Instoppen!
ingrediënten
- Bladerdeegpakket van 375 g pakjes
- 5 eieren
- 200 ml dubbele crème
- 85 g Gruyère en Parmezaanse kaas, geraspt
- 2 theelepel graanmosterd
- 115 g ham, gehakt
- 1 el fijngehakte peterselie
- Frisse groene salade, om te serveren
Methode
Verwarm de oven voor op 200 ° C (400 ° F, gasmarkering 6). Pak het deeg uit en leg het op een bakplaat. Snijd het deeg met een scherp mes in een cirkel en snijd de randen weg. Snijd een rand ongeveer 2 cm vanaf de rand in.
nieuwe aardappelen koken in de oven
Klop een ei licht op en borstel het deeg. Bak gedurende 10-15 minuten en verwijder dan. Zet de oven op 180 ° C (350 ° F, gasmarkering 4).
Meng de vier overgebleven eieren met de rest van de ingrediënten (behalve de peterselie) en kruid goed. Duw het opgeblazen deeg in het midden naar beneden en giet het eimengsel in de bak.
Keer terug naar de oven en kook gedurende 15 minuten of tot het is ingesteld. Strooi de peterselie erover en serveer met de salade.