Happy Easter cake recept

bedient:

12

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

30 minuten

Koken:

20 min (plus 5 minuten voor koeling)

Deze heerlijke cake is niet alleen gereserveerd voor Pasen. Het is geweldig voor chocoladeliefhebbers van alle leeftijden bij elke gelegenheid - zelfs als je gewoon zin hebt in een middagtraktatie.

afslankwereld granola

ingrediënten

• Voor dit paasrecept
• je zal nodig hebben:
• 425 g boter, zacht
• 175 g basterdsuiker
• 3 biologische vrije uitloop eieren
• 125 g zelfrijzend bakmeel
• 50 g cacaopoeder, gezeefd
• 500 g poedersuiker
• Paar druppels vanille-extract
• 200 g pure chocolade, gesmolten en 5 minuten gekoeld
• Maltesers (optioneel) en bloemen om te versieren

Methode

• Verwarm de oven voor op 5/190 ° C.

• Klop 175 g boter en de basterdsuiker samen tot bleek en luchtig. Klop de eieren er geleidelijk in en voeg de bloem en het cacaopoeder toe.

• Giet het mengsel in 2 ingevette en beklede sandwichblikken van 20 cm en bak gedurende 20 minuten, of totdat een spies in het midden van de cakes schoon komt. Laat 5 minuten afkoelen voordat je het op een rooster laat afkoelen.

• Klop de resterende boter samen met de poedersuiker en vanille-extract; verdeel over 2 kommen. Roer de donkere chocolade in een van de kommen (een beetje reserveren voor motregen).

• Verspreid gewone botercrème over de bovenkant van een cake en sandwich samen met de andere cake. Verspreid de chocolade buttercream bovenop de cake, besprenkel met de gereserveerde chocolade en decoreer.