Benieuwd hoe u dit jaar uw eigen paaseieren kunt maken? Je eigen paaseieren maken is een leuke taak om met de kinderen te doen - en het is niet zo moeilijk om te doen als je zou denken. Het enige dat je nodig hebt is een paaseivorm (je kunt ze kopen op plaatsen zoals Lakeland voor slechts £ 4).
Als je je chocolade net zo glanzend wilt maken als de eieren die je in de winkels kunt kopen, raden we aan om de chocolade te temperen voordat je hem gebruikt. Bekijk onze stapsgewijze handleiding voor het temperen van uw eigen chocolade. Chocolade temperen is een beetje lastig, dus als je ze alleen voor vrienden en familie maakt, denken we dat gewone oude gesmolten chocolade prima werkt.
Het is gemakkelijker om met meer chocolade te werken dan je nodig hebt, zodat je extra rond de vormen kunt wervelen. Exacte hoeveelheden worden niet gegeven omdat dit afhankelijk is van de grootte van de mallen die u gebruikt. We hebben de onze gemaakt met donkere, melk en witte chocolade, in verschillende maten, en we hebben geprobeerd om ze er iets anders uit te laten zien.
soep dieet uk
Top type : Wekelijkse kookredacteur van de vrouw, Sue McMahon, stelt voor katoenen handschoenen te dragen (verkrijg witte van chemici) bij het hanteren van de eieren om te voorkomen dat er vingertoppen op komen
ingrediënten
Voor dit paasrecept heb je nodig:
- Ongeveer 500 g chocolade om 4 eieren te maken (afhankelijk van de grootte van je vormen)
Dit is een afbeelding 1 van 6
Stap 1
Zorg ervoor dat de vormen erg schoon zijn en polijst de binnenkant met watten, om ervoor te zorgen dat ze stof- en vetvrij zijn. Hoe glanzender de vorm, hoe glanzender de chocolade zal zijn wanneer deze eruit komt.
Dit is een afbeelding 2 van 6
Stap 2
Voor eieren zonder patroon, lepel een paar lepels getempereerde chocolade in een vorm en blijf de vorm draaien, met de chocolade die tot aan de bovenkant loopt.
goedkoopste plek om te eten
Dit is een afbeelding 3 van 6
Stap 3
Tip overtollige chocolade eruit. Teken een paletmes langs de bovenkant van de vorm om een rechte rand te geven. Laat de chocolade staan. Als het er dun of vlekkerig uitziet, herhaal dit dan met nog een laag chocolade. Plaats de vorm ongeveer 10 minuten in de koelkast tot de chocolade erg stevig is.
Haal de vorm uit de koelkast en draai het ei eruit. Zorg ervoor dat het ei uit de vorm komt, maar laat de vorm een paar minuten boven het ei, zodat als het ei erg koud is, er zich condens op de vorm zal vormen en niet op het ei. Verwijder de mal.
Dit is een afbeelding 4 van 6
Stap 4
Verhit een bakplaat een paar minuten in een hete oven om de helften aan elkaar te plakken. Neem handschoenen aan, neem twee bijpassende eierhelften en houd ze kort op de hete schaal om de randen te laten smelten. Druk vervolgens de helften samen en houd ze vast tot ze vastzitten. Laat de join volledig instellen.
Als je wilt, kun je decoreren met strikjes - bind het lint rond het ei of plak een strik op met een beetje chocolade. Of je kunt een inscriptie in geharde chocolade spuiten.
Dit is een afbeelding 5 van 6
Stap 5
Gebruik contrasterende kleuren chocolade voor het ingezette zigzagontwerp. Vul een spuitzak met één kleur chocolade en snijd het uiteinde af om een klein gaatje te geven. Pijpleidingen over schimmel, in verschillende richtingen.
rotsachtige weg geen cheesecake bakken
Gebruik een klein paletmes om overtollig rond de bovenkant van de schimmel te verwijderen. Laat opstijven en bedek de vorm vervolgens met de contrasterende kleur chocolade zoals in stap 2-3.
Dit is een afbeelding 6 van 6
Stap 6
Voor het ingezette swirly-ontwerp, vul een wegwerp spuitzak met één kleur chocolade en snijd het uiteinde van de zak af om een klein gaatje te geven. Leid ononderbroken 'e's in vorm, om wervelingen te geven. Laat opstijven en bedek de vorm vervolgens met chocolade met een contrasterende kleur zoals in stap 2-3.