- Mager
- Vegetarisch
bedient:
4Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
25 minKoken:
20 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 215 kCal | 11% |
Deze caloriearme Thaise groene groentecurry is slechts 215 calorieën per portie, waardoor het het perfecte recept is als u naar uw dieet kijkt en gezonder wilt eten. Deze snel te maken Thaise curry bevat weinig vet en calorieën maar is groot van smaak - een gegarandeerde vegetarische favoriet. Het zit vol met gezonde groenten, wat betekent dat je veel van je 5-per-dag krijgt. Als je wat vlees wilt toevoegen, dan is het een goede manier om overgebleven gebraden kip op te gebruiken - snipper het gewoon en voeg het aan het einde toe totdat het helemaal is opgewarmd. Je kunt ook net zo gemakkelijk garnalen toevoegen als je wilt. Dit recept zal geliefd zijn bij vegetariërs en carnivoren.
cadburys chocolade fudge cake
ingrediënten
- 15 ml (1 el) olie
- 175 g sjalotten, geschild en gehalveerd
- 30 ml Thaise groene currypasta
- 400 ml kan magere kokosmelk
- Bloemkoolroosjes van 450 g
- 1 rode peper, ontpit en in reepjes gesneden
- 175 g sperziebonen, gehalveerd
- 100 g baby-suikermaïs, gehalveerd
- 30 ml (2 el) Ik ben saus
- Sap van een halve limoen
- Verse koriander, om te garneren
Methode
Verhit de olie in een grote frituurpan en bak de sjalotten 5 minuten. Roer de currypasta erdoor en kook gedurende 1 min. Giet vervolgens 1 liter water en de kokosmelk erbij.
Voeg de bloemkool toe en laat 10 minuten zachtjes koken en voeg dan de peper, sperziebonen en suikermaïs toe. Laat nog 6-8 minuten sudderen tot alle groenten zacht zijn.
phil vickery caramel appelkruimeltaart
Roer de sojasaus en limoensap erdoor en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper. Serveer in kommen gegarneerd met verse korianderblaadjes.