Apple Crumble van Phil Vickery

Nut-vrij
Vegetarisch

bedient:

4 - 6

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

5-a-dag:

Prep:

20 min

Koken:

35 min

De appelkruimeltaart van Phil Vickery is zo goedkoop en gemakkelijk te maken - en het is de perfecte pudding wanneer het weer kouder wordt.

Met appels, citroenen, gemalen kaneel en havermout heeft het veel gezonde ingrediënten - en je kunt zelfs gedroogd fruit toevoegen als je dingen een beetje door elkaar wilt halen.

Ben je dol op de recepten van Phil? We hebben hier nog veel meer heerlijke recepten van Phil Vickery.

halloumi gevulde paprika's

Kijk hoe je de appel van Phil Vickery kunt verkruimelen

ingrediënten

4 grote kookappels van Bramley
4 el olijfolie
Schil en sap van 1 grote citroen
175 g ongeraffineerde basterdsuiker
2 snufjes gemalen kaneel
115 g koude ongezouten boter
225 g bloem
140 g basterdsuiker
25 g havermoutpap

Methode

Verwarm de oven voor op 200 ° C / gasstand 6. Schil de appels en snijd ze in grote stukken.
Verhit de olie in een pan, voeg de citroenschil en het sap, 175 g suiker, kaneel toe en voeg vervolgens de appels toe. Bak 5 minuten om iets zacht te worden.
Tip in een grote ovenschaal van ongeveer 20 cm in het vierkant.
dingen om te maken met filodeeg
Doe de koude boter en bloem in een keukenmachine en blitz tot je fijne broodkruimels hebt.
Doe in een kom en roer voorzichtig door de suiker. Schep over de bovenkant van de gestoofde appels en strooi over de haver.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten of tot ze goed bruin zijn. Serveer je appelkruimeltaart met vla en / of ijs.