Vetarm brownies recept

• Mager

maakt:

16

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

30 minuten

Voeding per portie		RDA
calorieën	105 kCal	tot 5%
Dik	3g	4%

Ja, dit zijn echt magere brownies! Met slechts 3 gram vet per vierkant, zijn deze heerlijke, vochtige, rijke chocolade brownies de perfecte zoete traktatie als je op dieet bent of die calorieën telt. Met dit recept hoef je geen klassiek bakje te missen. In 40 minuten zijn deze kleverige lekkernijen klaar om te eten. Het wordt aanbevolen om voor dit recept een vierkant blik van 17 cm te gebruiken, maar maak je geen zorgen als je niet de exacte hebt. Vergeet niet dat hoe groter het dienblad, hoe dunner de brownies zullen zijn en hoe sneller ze zullen koken. Bestuif met poedersuiker om te eindigen en geniet met je voeten omhoog en een cuppa in de hand.

ingrediënten

• 100 g pure chocolade, 70% vaste cacao, in vierkanten
• 2 middelgrote eieren
• 75 g gouden basterdsuiker en lichte muscovado-suiker
• ½ theelepel koffie, opgelost in 1 el heet water
• 1 theelepel vanille-extract
• 90 g Griekse yoghurt met 0% vet
• 90 g bloem
• ¼ theelepel bakpoeder
• 15 g cacaopoeder
• Poedersuiker, om af te stoffen
• Vierkant blik van 17 cm, bekleed met bakpapier

Methode

• Zet de oven op 180 ° C / 350 ° F / gasstand 4. Smelt chocolade over een pan met heet water. 5 minuten afkoelen.

  afslankwereldijs

• Klop de eieren met de suiker tot ze licht zijn. Roer de chocolade, dan de koffie, vanille en yoghurt. Schep de gezeefde bloem, bakpoeder en cacaopoeder er voorzichtig door.

  Nutella marmeren cake

• Strijk het mengsel in het blik. Bak gedurende 25-30 minuten. Laat afkoelen. Snijd in 16 vierkanten. Stof met poedersuiker.