
Nu we maart tegemoet gaan, is er één gelegenheid waar we allemaal een beetje duizelig van worden - Pancake Day.
De hele dinsdag volledig gewijd aan het kauwen op lichte pannenkoeken, donzige pannenkoeken en alle glorieuze toppings die daarbij horen.
En van die meer smakelijke toppings, er is er een in het bijzonder die onze aandacht trok toen deze vorige maand werd uitgebracht.
is zelfgebakken brood beter voor jou
Ja, natuurlijk hebben we het over de Citroen-, Gin & Tonic-saus van Marks & Spencer.
De dessertsaus van de high-end supermarkt is precies wat we nodig hebben om onze winter gin fix te krijgen, omdat een verfrissende Tanqueray en tonic op de rotsen gewoon niet hetzelfde is als het buiten motregent en de verwarming op volle toeren draait.
Helaas was de cocktail in een fles binnen een week uitverkocht toen deze in januari voor het eerst in de schappen lag. Snik.
Maar nu heeft de retailer aangekondigd dat ze ons allemaal nog een kans geven om de bestseller in handen te krijgen.
Lees meer: Maak je eigen gin-tonic-pannenkoeken
Vanwege de populaire vraag baant de dronken motregen zijn weg terug naar winkels.
3-laags taartplateau Wilko
De scherpe en pittige zoete limoentopping is ontworpen om de klassieke smaak van de zomerse barfavoriet te imiteren.
En de saus, die in een knijpfles zit om te voorkomen dat plakkerige, pittige troep langs de zijkanten van de fles druppelt, gebruikt zelfs echte vier procent alcohol gin en citroensap. Geen wonder dat het een hit was.

Credit: Marks & Spencer
‘Gin heeft absoluut een momentje!’, Zegt Alexandra Laverick, M&S Product Developer. ‘Dus hebben we besloten om een klein beetje van de favoriete tipple van het VK mee te nemen naar de festiviteiten op Pancake Day.
‘De Lemon, Gin en Tonic Sauce is scherp, pittig en volkomen meer-achtig en perfect voor mensen die op zoek zijn naar iets anders.’
Je kunt het nu weer in handen krijgen bij de voedselafdelingen van Marks & Spencer en Foodhalls in het hele land of op hun Foodhall-website. En het komt op slechts £ 2 voor een fles!
Als je liever de alcohol wilt vermijden op de dag die is gewijd aan het eten van zoveel mogelijk pannenkoeken, zijn er andere opties.
De retailer maakt ook een Belgische chocoladesaus, plakkerige koffiesaus en echte frambozensaus die je in plaats daarvan zou kunnen kiezen.
Maar persoonlijk zijn we dol op citroen en suiker met een vleugje harde dingen.
chocolade ananas cake