maakt:
9Vaardigheid:
mediumPrep:
30 minutenKoken:
30 minutenDeze smakelijke kleine en hartige vleespasteien kunnen warm of koud worden geserveerd met een frisse groene salade. Perfect voor een snack, lunchpakket of picknick, je kunt ze zo gekruid maken als je wilt
30 dagen cyclus wanneer zal ik ovuleren
ingrediënten
- 175 g mager rundergehakt
- 1 kleine ui, gehakt
- ½-1 theelepel hete chilipoeder, naar smaak
- 1 grote rijpe tomaat, gehakt
- 50 g gekookte bruine bonen
- Zout en versgemalen zwarte peper
- 250 g zanddeeg
- 1 geklopt ei
Methode
Verwarm de oven voor op 200 ° C / ventilator 180 ° C / gasstand 6. Vet een muffin van 12 kopjes of een diepe cakevorm licht in. Doe het gehakt in een kom en meng de ui, chili naar smaak, tomaat en bruine bonen. Seizoen goed. Opzij zetten.
Rol het deeg dun uit op een licht bloemrijke ondergrond. Gebruik een ronde patissnijder van 9 cm, stamp 9 cirkels uit elkaar en bewaar de toeters en bellen. Druk elke cirkel voorzichtig in de blikken. Doe een portie en vul goed tot net onder de rand van het deeg. Bestrijk het blootgestelde deeg met water.
spider cake-ideeën
Rol de toeters en bellen dun uit en stamp rondjes van 9 x 6 cm, rol zo nodig opnieuw op. Druk een cirkel met deeg bovenop elke taart en knijp de randen samen om te verzegelen. Maak een gat in het midden van elk en bestrijk de bovenkant met ei.
Bak in de oven gedurende ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar. Laat 10 minuten afkoelen voordat u het voorzichtig uit de blikken haalt en op een rooster zet. Warmhouden of volledig laten afkoelen. Heerlijk met chili tomatensaus en acrisp salade.