maakt:
10Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
4 uurKoken:
15 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 575 kCal | 29% |
| Dik | 26g | 37% |
| - Verzadigt | 16g | 80% |
| koolhydraten | 74g | 29% |
Oreo-ijsbroodjes nemen een populair koekje en veranderen het in een bevroren traktatie. Het gebruik van gecondenseerde melk zorgt ervoor dat dit ijs zo gemakkelijk te maken is, dat je zelfs geen ijsmachine nodig hebt! De cacaokoekjes smaken net als een Oreo-koekje, maar in gigantische vorm en vormen de perfecte omhulling voor deze Oreo-ijsbroodjes. Dit recept maakt genoeg koekjes voor 10 broodjes en ijs van 1,2 liter, zodat u de rest kunt bewaren om er later van te genieten. Deze trendy Oreo ijssandwiches zijn een leuk bevroren dessert waar het hele gezin van kan genieten.
ingrediënten
- Voor het melkijs
- 1 blik (397 g) gecondenseerde melk
- 1 theelepel vanille-extract
- Voor de koekjes
- 225 g boter
- 200 g basterdsuiker
- 4 el gouden siroop
- snufje zout
- 300 g bloem
- 1,5 theelepel bicarbonaat van frisdrank
- 60 g cacaopoeder
Methode
Om het ijs te maken, meng je eenvoudig de melk, gecondenseerde melk en vanille tot goed gecombineerd. Zet het in een ijsmachine of plaats het in de vriezer om in te stellen. Als u een vriezer gebruikt, moet u deze na een uur verwijderen en prakken met een vork. Blijf dat elk uur doen om te voorkomen dat zich grote ijskristallen vormen. Het ijs moet minimaal 4-5 uur nodig hebben om in te stellen.
omelet met gerookte zalm
Verwarm de oven voor op 180 ° C om de koekjes te maken. Klop de boter, suiker en siroop goed door elkaar. Roer de bloem, zout, natriumbicarbonaat en cacao erdoor. Rol in 20 grote ballen, bijna de grootte van een golfbal. Druk ze aan met de basis van je hand of de achterkant van een lepel om ze plat te maken. Leg op een bakplaat en bak gedurende 15 minuten tot ze knapperig en gaar zijn. Laat afkoelen op een rooster voordat u het in een container opbergt.
Om samen te sandwichen, snijdt u dezelfde grootte als de koekjes uit het ijs. Sandwich een rondje ijs tussen 2 koekjes en serveer.
Kerstcadeaus voor goede doelen zijn ongebruikelijke cadeaus