maakt:
18Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
40 minutenKoken:
20 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 208 kCal | 10% |
| Dik | 10g | 14% |
| - Verzadigt | 4g | 20% |
Bladerdeeg gehakt taarten hebben slechts vier ingrediënten, dus ze zijn een snel en eenvoudig recept dat perfect is om de kinderen kennis te laten maken met kerst bakken. Dit recept maakt 18 heerlijke, zachte bladerdeeg gehakt taarten en duurt ongeveer 1 uur om te bereiden en te koken - ze zijn het wachten waard! Dit bladerdeeggehaktrecept gebruikt kant-en-klaar bladerdeeg dat het maakproces versnelt en geweldig is voor alle bakniveaus en vaardigheden. Serveer ze als een kerstavond traktatie met een glas glühwein of warme chocolademelk. Restjes kunnen worden bewaard in een luchtdichte doos of Tupperware in een koele ruimte. Zorg ervoor dat je ze binnen 2-3 dagen na het bakken opeet. Je zou ze weer zachtjes in de oven kunnen opwarmen om ze hun oorspronkelijke zachtheid en warmte terug te geven. Deze bladerdeeggehakttaarten zijn een echte kersttraktatie! Houd je van feestelijk bakken? We hebben hier nog veel meer leuke kerstrecepten!
ingrediënten
- 2 kant-en-klare bladerdeegbladen
- 411g pot kant-en-klaar gehakt (2 theelepel per taart)
- 1 middelgrote ei, geklopt
- 2 el demerara suiker
Methode
Verhit de oven tot 190 ° C / gasstand 5. Rol op een licht bebloemd oppervlak 1 bladerdeegblad uit tot een munt van £ 1. Snijd met een plastic mes 1 cm van elke rand af, bewaar de garnituren.
Leg op dit vel 2 theelepels gehakt in 3 x 6 rijen, gelijkmatig verdeeld, zodat je 18 kleine hoopjes gehakt hebt. Bevochtig rond elke heuvel met een beetje water met behulp van een deegborstel.
Leg het tweede vel er direct op en moedig het deeg aan om een ravioli-vormig pakket rond elke kleine heuvel te vormen. Snijd in rechte lijnen in de groeven tussen de pakketten
Breng het gereserveerde deeg samen en rol het uit. Knip kleine stervormen uit, bestrijk de onderkant met ei en plak deze op de bovenkant van de taarten.
Gebruik een vork om de randen van elk pakket samen te krimpen en knip 2 kleine gaatjes in de bovenkant met een plastic schaar. Bestrijk met meer ei, bestrooi met suiker en breng over op 2 bakplaten bekleed met bakpapier. Bak gedurende 20 minuten tot ze gepoft en goudbruin zijn.