Rabarber en appel crumble recept

bedient:

6

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

15 min

Koken:

40 minuten

Voeding per portie		RDA
calorieën	295 kCal	15%
Dik	5g	7%

Rabarber en appelkruimeltaart is een klassiek recept dat tegelijkertijd zoet en scherp is, wat zorgt voor een geweldige pudding geserveerd met vla! Crumbles werden voor het eerst gemaakt tijdens de oorlog vanwege rantsoenering, waar mensen niet genoeg ingrediënten hadden om gebak te maken, dus zouden ze in plaats daarvan crumble met gestoofd fruit maken. Deze versie van rabarber en appel is een goedkope en smakelijke manier om overgebleven ingrediënten te gebruiken. Het kost slechts 15 minuten voorbereiding, wat betekent dat het een van de eenvoudigste recepten is die je kunt kiezen en je hebt een heerlijk dessert dat iedereen lekker zal vinden en je kunt elke avond van de week maken.

hoe je royal icing voor cake maakt

ingrediënten

• Rabarber van 600 g, in stukjes van 5 cm gesneden
• 450 g Bramley-appels, zonder klokhuis, geschild en in dikke partjes gesneden
• 150 g gouden basterdsuiker
• 25 g boter, in blokjes
• 50 g bloem
• 100 g luxe muesli
• 50 g lichte muscovado-suiker
• snufje kaneel

Methode

• 1 Verwarm de oven voor op 220 ° C (425 ° F, gasmarkering 7). Om de appel te verkruimelen, doe je de rabarber, appels en basterdsuiker in een grote braadslee en bak je deze 20 minuten tot ze zacht zijn en licht verkoold.

• 2 Doe de boter en bloem in een keukenmachine en zoef tot het mengsel op fijne broodkruimels lijkt. Meng de resterende ingrediënten.

• 3 Schep het gekookte fruit in een ovenschaal en strooi dit over het kruimelmengsel. Bak gedurende 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn. Heerlijk geserveerd met crème fraîche.

  snufje nom lemon drizzle cake