Gevulde Kip Met Parmaham

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

10 min

Koken:

25 min

Dit recept met kip en parmaham wordt heerlijk geserveerd met geroosterde tomaten en knapperige groene salade voor wat snel een van je favoriete recepten voor gevulde kipfilet wordt! Dit gevulde kipfiletrecept serveert vier personen, dus het is ideaal als je een klein diner met vrienden plant of zelfs als een speciaal familiediner. Als je echter meer mensen voedt, kun je de hoeveelheid ingrediënten eenvoudig verdubbelen om zo veel gevulde kipfilets te maken als je nodig hebt. Dit gerecht is ook erg snel te maken, waardoor het ideaal is voor een snel midweekdiner dat een traktatie voor het hele gezin zal zijn. Het duurt slechts 35 minuten om te bereiden en te koken en is een geweldige keuze als je vrienden hebt voor het avondeten en indruk wilt maken. Het is een eenvoudig recept - het kost slechts vier stappen om deze gevulde kipfilet met Parmaham te koken - maar het ziet er erg professioneel uit als je klaar bent, dus je zult zeker onder de indruk zijn van je kookkunsten. Serveer je gevulde kipfilets met nieuwe aardappelen of aardappelpuree en vers bereide en gekookte groenten zoals broccoli, spinazie en boerenkool. De zoute smaak van de Parmaham maakt de kipfiletpakketten extra smaakvol en mals. Je gaat van ze houden!

ingrediënten

4 x 125 g kipfilets, zonder vel, gevild
3 el pesto
4 zongedroogde tomaten, uitgelekt met olie en in plakjes
8 dunne plakjes Parmaham
1 el olijfolie

Methode

Om dit recept voor kipfilet te maken, verwarm de oven voor op 200 ° C (400 ° F, gasstand 6). Spreid vervolgens de kipfilets uit op een bord en maak met een scherp mes een kleine spleet in de bovenkant van elk om een ‘zak’ te maken.
Verspreid de binnenkant van de zak met de klassieke pesto en leg de zongedroogde tomatenplakken op elke kipfilet.
Wikkel elke kipfilet met twee plakjes parmaham en leg deze op een bakplaat.
Besprenkel ze tot slot met olie en bak ze 20-25 minuten in de oven of tot de kip gaar is.