Verpakte kip gevuld met Boursin-recept

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

20 min

Koken:

30 minuten

Dit is een fantastische manier om een ​​beetje opwinding toe te voegen aan een anders gewone kippenborst. Vul de kipfilet met Boursin en wikkel het dan in spekloos spek. De Boursin barst van de smaak en het maakt een indrukwekkend hoofdgerecht voor een etentje en is zeker een traktatie voor uw gasten. Je kunt het op een bedje van gekookte rijst serveren, of met nieuwe aardappelen en groene groenten voor een gezonde draai.

ingrediënten

• 4 kipfilets zonder bot, zonder vel
• 80 g knoflook en kruiden Boursin
• 8 plakjes spek zonder spek
• 2 el olijfolie

Methode

• Verwarm de oven voor op 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C Ventilator / gasstand 6.

• Maak een horizontale spleet in elke kipfilet en vul elke kip met een kwart van de Boursin.

• Wikkel elke kipfilet stevig in met 2 plakjes spek en doe deze in een braadslee. Besprenkel met olijfolie en kook in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 30 minuten of tot de kip gaar is. Bedruip de kip tijdens het koken een of twee keer met de sappen uit de pan.