10 dingen die u niet wist over het recept van Delia Smith

Klik om te beoordelen(3 beoordelingen)

Ze maakte naam als Saint Delia, de redder van hulpeloze koks, dankzij vijf decennia aan educatieve kookprogramma's en boeken. Ze wordt algemeen beschouwd als een nationale schat dankzij haar nederige houding en kookstijl, maar hoeveel weet je echt over Delia Smith?



De 75-jarige Delia werd in 1973 de eerste beroemde chef-kok van Groot-Brittannië toen ze kookles begon te geven op BBC One's Familietarief . Ze ging toen lesgeven Delia Smith kookcursus , voor het BBC-kanaal Voortgezet Onderwijs. Het was meteen een hit en bracht nog twee series voort, evenals een reeks begeleidende kookboeken, die allemaal bestsellers waren.

varkensvlees pie dolly

Haar verzameling recepten voor singletons was ook een bestseller in 1985 en leidde tot een tv-serie met dezelfde naam. Vijf jaar later volgde Delia Smith's Christmas, een serie die nog steeds elke feestperiode wordt uitgezonden. In 1998 haar televisieserie op BBC 2, Delia's Hoe Te Koken ging terug naar de basis terwijl ze zich concentreerde op het leren van mensen hoe ze eieren moesten koken en omeletten moesten maken. Ondanks dat ze met pensioen gaat, zet Delia zich nog steeds in om de natie te leren koken via haar website, Delia Online, waar ze vaak interactie heeft met fans en recepten deelt.

Hier zijn 10 dingen die je misschien niet weet over Delia Smith...



Delia ging van school en volgde een kappersopleiding voordat ze in de detailhandel ging werken als winkelbediende en daarna bij een reisbureau. Zij zei The Graham Norton Show dat terwijl ze bij het reisbureau werkte, ze werd gevraagd om model te staan ​​voor een badpakcampagne met haar vrouwelijke collega's en de sprong waagde!

Delia is niet bang om wat huid te laten zien

Voordat ze een tv-persoonlijkheid was, werkte Delia als serveerster in een restaurant in de buurt van Paddington genaamd De zingende chef-kok , eigendom van Leo Evans. Delia heeft bekend dat ze routinematig zou worden berispt omdat ze de klanten flitste bij het openen van wijn (we nemen onbedoeld aan!).

In haar tv-show Delia door de decennia heen ze zei: 'Ik had vroeger een minirokje aan. Als ik serveerster zou zijn en ik kon de kurk niet uit de fles trekken, dan zou ik hem zo tussen mijn enkels doen - en ik kreeg altijd te horen dat ik een minirokje had.'

Ze is erg religieus

Hoewel ze werd gedoopt in Church of England, bekeerde Delia zich tot het katholicisme toen ze 22 jaar oud was en is ze sindsdien toegewijd. Ze gaat elke dag naar de mis en heeft zelfs kookboeken geschreven met religieuze thema's, zoals: Een feest voor de vasten .

Ze vertelde een zondagskrant: 'Ik kan mensen bereiken die graag willen koken, maar het moeilijk vinden. Zo is het ook met het geestelijke. Als mensen het willen, zou ik ze graag in de goede richting kunnen wijzen.

Ze is niet bang om haar mening te uiten



Tijdens een interview met de Dagelijks telegram Delia sprak haar mening over de toenmalige rivalen Anthony Worrall Thompson en Gary Rhodes. Ze zei: 'Eigenlijk haat ik de programma's van Gary Rhodes en ik denk dat Anthony Worrall Thompson erger is: hij is vreselijk, gewoon weerzinwekkend.'

Ze ging verder met te zeggen: 'Ik ben niet een of andere primordiale Brownie-roedelleider - in feite ben ik een beetje een bitch. Ik vind het leuk om met mijn vrienden te gaan zitten en een hele goede teef te hebben.'

Haar naam werd in 2001 toegevoegd aan het Collins' English Dictionary



Het werd vermeld omdat het 700 keer verscheen in de database van 418 miljoen woorden met Engelse woorden en zinnen waaruit Collins zijn woordenboek samenstelt, en als zodanig werd beschouwd als een gewoon woord.

dingen om te doen voor kinderen bij mij in de buurt

De uitleg van het zelfstandig naamwoord zou de 'recepten of kookstijl van de Britse kookschrijver Delia Smith' zijn. Het woordenboek bood ook de volgende definities:

1. Toegeschreven aan of in de stijl van Delia Smith, een gerecht van Delia 2. Het 'Delia-effect' treedt op wanneer miljoenen mensen op zoek gaan naar een ingrediënt of apparaat dat ze heeft aanbevolen.

Ze is een enorme footy-fan en is zelfs aandeelhouder

Ze werd in 1996 samen met haar man Michael Wynn-Jones een belangrijke aandeelhouder van Norwich City F.C. In de afgelopen 20 jaar heeft ze geïnvesteerd in de club met haar Canary Catering-restaurant, dat lokale producten ondersteunt.

Ze is de bestverkochte kookschrijfster aller tijden

Haar boeken, waaronder Delia Smith's complete kookcursus en Hoe vals spelen bij het koken , hebben wereldwijd meer dan 20 miljoen exemplaren verkocht. Haar invloed gaat zo diep dat wanneer ze een ingrediënt in een van haar recepten aanbeveelt of gebruikt, de verkoop ervan in supermarkten is gestegen, vandaar de uitdrukking 'The Delia Effect'. In 1995 veroorzaakte ze een nationaal tekort aan cranberry's en hielp ze een worstelend bedrijf in Lancashire toen ze hun omeletpan als een 'juweeltje' beschreef, waardoor de verkoop in slechts vier maanden tijd steeg van 200 naar 90.000 per jaar.

lichamelijke ontwikkeling 12-16 jaar

Delia voegde CBE toe aan haar OBE-titel in 2009

Sprekend na ontvangst van de eer van de Prins van Wales op a Buckingham paleis inhuldiging zei ze: 'Er zijn zoveel mensen die zoveel doen, maar het is een grote eer om tussen hen te worden uitgekozen. Ik denk dat het belangrijkste is wat mijn man zei, hij zei dat het een soort eerbetoon is aan thuiskoks in heel Groot-Brittannië.'

Een van haar taarten stond op het Rolling Stones-album, Let it Bleed.

Delia werd gevraagd om een ​​taart te maken voor een reclame-opdracht en had geen idee voor wie het was. Ze zei: 'Ik kreeg een telefoontje met de mededeling: 'Kom naar de studio, we hebben een zeer opzichtige taart nodig'. Ik wist niet waar het voor was. Ik arriveerde met de taart en ik denk dat Keith Richards daar was en dat was het eerste waarvan ik wist dat het op het album zou komen.'

Ze houdt af en toe van een Big Mac

Spreken met De onafhankelijke ze zei: 'Wat een echte traktatie voor mij is, is als ik met mijn man naar de avondspelen in Norwich City ga. We hebben Big Mac-picknicks op de voetbalparkeerplaats. Ik ben er helemaal weg van met friet en heel veel ketchup.'

Delia Smith-feiten

Hoe oud is Delia Smit? 75: (geboortedatum) 18 juni 1941 Waar werd Delia Smith geboren? Wynberg Emergency kraamkliniek in Woking, Surrey. Wie is de echtgenoot van Delia Smith? Michael Wynn-Jones Heeft Delia Smith kinderen? Niet doen

Lees Volgende

Chorizo ​​en bonensalade recept