Iedereen houdt van een klassieke Victoria-spons, traditioneel gevuld met aardbeien- of frambozenjam en slagroom of room, maar soms geven we de klassieke Vicky-spons een beetje een make-over. Probeer onze 10 Victoria-sponsrecepten met een twist ...
Van amandelframboos tot kers en vanille, we hebben tien heerlijke Victoria-biscuitgebakjes met een twist om te proberen met je middagcuppa.
Iedereen houdt van een klassieke Victoria-biscuit, traditioneel gevuld met aardbeien- of frambozenjam en slagroom of botercrème, maar soms geven we de klassieke Vicky-spons een beetje een make-over.
Van witte chocolade buttercream tot een vulling van zoete kersen en room, we hebben veel heerlijke recepten om uit te kiezen om die klassieke bakvorm te transformeren in een modern wonder.
Als je eenmaal hebt geleerd hoe je het basisbiscuitrecept van Victoria kunt maken, kun je deze recepten met gemak beheersen.
Probeer onze 10 Victoria-sponsrecepten met een twist ...
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 1 van 10
Victoria-spons met witte chocolade buttercream
Als eerste op de lijst staat deze heerlijke Victoria Chocolate-spons met witte chocolade. Wie zegt dat je geen chocolade in een Victoria-spons mag hebben? Volg ons Essentials-magazine stapsgewijs om deze Victoria-spons met botercrème van witte chocolade te maken.
Ontvang het recept: Victoria-spons met witte chocolade buttercream
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 2 van 10
Wekelijkse amandel- en frambozenbiscuit
Bekijk Sue McMahon, de kookeditor van Woman's Weekly, hoe je deze spons kunt maken in onze stapsgewijze video. Kirsch, dubbele room en verse bessen geven het extra smaak.
Ontvang het recept: Amandel- en frambozenbiscuit
holly willoughby haarverf
Dit is een afbeelding 3 van 10
Victoria-spons van Fiona Cairns met zomerbessen
Royal Baker Fiona Cairns maakt een Victoria-spons die een echte showstopper is. Met veel vers fruit is het een trefzekere smakelijke manier om je vijf per dag op te nemen in iets ondeugends en lekker.
Ontvang het recept: Victoria-spons van Fiona Cairns met zomerbessen
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 4 van 10
Zomerbes Victoria-spons
Als u van vla houdt, zult u dol zijn op deze drievoudig geteste Victoria-spons van het tijdschrift Essentials met zijn romige vla en bessencompote-vulling.
Ontvang het recept: Zomerbes Victoria-spons
Dit is een afbeelding 5 van 10
Berry Victoria spons
Vanillebottersuikerglazuur en bessen geven deze cake een heerlijke zomerse smaak - perfect voor afternoon tea, buffetten en picknicks.
Ontvang het recept: Berry Victoria spons
Dit is een afbeelding 6 van 10
Kers- en vanillespons
Deze kersen- en vanillespons is echt eenvoudig. goodtoknow-gebruiker Pamela zegt: 'Dit is geweldig gebleken. Zo gemakkelijk om te doen, het is waterdicht! ' goodtoknow-gebruiker Lisa voegt eraan toe: 'Heerlijk recept - de vulling is perfect.'
Ontvang het recept: kersen- en vanillespons
Afbeelding tegoed: David Hartley / Stoves Dit is een afbeelding 7 van 10
Catherine spons
Om deze koninklijke bruiloft te vieren, bak je deze spons van Catherine met enkele favoriete ingrediënten van Kate Middleton, waaronder passievrucht, champagne, marshmallows, verse vanille en gemalen amandelen.
Ontvang het recept: spons van Catherine
Afbeelding tegoed: Eten en drinken / REX / Shutterstock Dit is een afbeelding 8 van 10
Mini Victoria sponzen
Perfect voor feestjes, deze individuele Victoria-sponzen kunnen ook worden gemaakt als chocoladespons. goodtoknow-gebruiker Samantha zegt: 'Deze zijn mooi, heel licht, donzig en vochtig, zelfs uit de koelkast.'
Ontvang het recept: Individuele Victoria-sponzen
Afbeelding tegoed: Eten en drinken / REX / Shutterstock Dit is een afbeelding 9 van 10
Victoria-spons met aardbei en mascarpone
Gebruik romige mascarpone-kaas en verse aardbeien om deze luxe Victoria-spons met aardbei en mascarpone te maken. Je kunt de sponzen ook een dag van tevoren maken.
Ontvang het recept: Victoria-spons met aardbeien- en mascarpone-crème
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 10 van 10
Clotted Victoria-spons
Maak een klassieke of een chocoladespons voor deze Victoria-spons met clotted cream en vul deze met dikke cornish clotted cream en bessenjam. goodtoknow-gebruiker kerrywelshgal noemt het: 'Een absolute droom van een taart.'
Ontvang het recept: Victoria spons met clotted cream