Nieuwe rapporten suggereren dat we 7 groenten en fruit per dag zouden moeten eten in plaats van 5 ... 7? We konden amper 5 betalen! Het kan moeilijk zijn om het aanbevolen dagelijkse totaal te bereiken, vooral als je een gezin hebt om te voeden. Hier zijn 10 manieren om het een beetje goedkoper te maken:
1. Vermijd de mulitpacks
Je zou denken dat de goede supermarktmensen handig groenten en fruit bij elkaar doen om je geld te besparen - verkeerd! Mulitzakken met groenten en fruit zijn vaker duurder dan wanneer u dezelfde hoeveelheid afzonderlijk koopt. Asda als voorbeeld: 1 pakje van 5 bananen kost £ 1 en individuele bananen zijn elk ongeveer 11,6 p, dus 5 zou ongeveer 58 p zijn - waarom is de multibag zoveel meer?
Top type: Neem zowel de tas als dezelfde hoeveelheid fruit / groenten mee naar de kassa en vraag de kassa-persoon (of doe het bij de zelfbediening als je je schaamt) om te controleren wat goedkoper is en koop dat.
2. Vergeet het bevroren niet
Niet al het ingevroren voedsel is zo goed als zijn verse tegenhanger - maar dit geldt niet voor groenten en fruit. Bevroren fruit en groenten worden bij de bron ingevroren, dus bewaar alle voedingsstoffen die je in vers fruit en groenten zou vinden. Zoals bij de meeste diepvriesproducten, is de prijs veel lager, ze gaan veel langer mee en je hoeft je geen zorgen te maken dat verspilling / het voedsel snel afgaat.
Top type: Erwten en suikermaïs zijn de meest populaire diepvriesgroenten en kunnen worden gebruikt om pastagerechten, stoofschotels en taarten te verdelen en een kleurrijke uitbarsting van smaak toe te voegen.
3. Vervang vlees in uw maaltijden door groenten
Vlees is veel duurder dan groenten en we lijken het in elke maaltijd op te nemen. Het vervangen van vlees door hartige, vullende groenten verhoogt je inname van groenten en verlaagt ook de kosten van je maaltijden. Butternut-pompoen, zoete aardappel, aubergines, courgettes en champignons vullen zichzelf voldoende als ze de ster van de maaltijd zijn.
Top type: Begin met het vervangen van vlees in het vullen van gerechten zoals pasta en risotto om eraan te wennen voordat je overgaat op volledige vegetarische nietjes zoals gevulde pompoen.
4. Weet wat je ermee kunt doen
Het klinkt vanzelfsprekend, maar als je veel verschillende manieren kent om je groenten en fruit te gebruiken, ben je veel meer geneigd om ze vaker te gebruiken. Als groenten slechts een kant zijn, kan het moeilijk zijn om meer dan 1 of 2 porties te eten, maar als je ze in een curry, pastagerecht of een frittata kookt, kun je je inname verhogen naar 3 of 4.
recept voor tomatenketchup
Top type: Kies je favoriete groente en gebruik deze op 10 verschillende manieren. Als je eenmaal vol zelfvertrouwen experimenteert, probeer het dan met verschillende groenten.
5. Winkel per seizoen
Wanneer groenten en fruit in het seizoen zijn, zullen ze voor een aanzienlijk lagere prijs zijn dan wanneer ze buiten het seizoen zijn. Soms is het in supermarkten vrij duidelijk wat er in het seizoen is, maar het is handig om te weten waar je op moet letten om wat koopjes te vinden. Het kan je ook inspireren om iets een beetje anders te proberen.
Top type: Seizoenen variëren elk jaar enigszins vanwege het weer, maar bekijk onze seizoensgebonden groenten en fruit kalender voor een ruwe gids - noteer de prijzen van de items die u normaal koopt, zodat u kunt zien wanneer ze goedkoper zijn.
6. Bekijk uw lokale markten / groenteboeren
Het is niet zo eenvoudig als alles samen kopen, maar markten en groenteboeren zijn een geweldige plek om goedkope groenten en fruit te krijgen. Je kunt vaak een veel grotere hoeveelheid ingrediënten krijgen voor veel minder dan ze in de supermarkten opladen. Het is geweldig als je weet dat je familie altijd één ingrediënt eet - onderhandel een prijs voor een bulkbestelling en snijd het in stukken en bevries het!
Top type: Sommige kruideniers hebben websites waar u goedkope producten kunt bestellen zonder ze op te sporen. Onderzoek lokale distributeurs voor aanbiedingen.
houtskoolzeep voor acne
7. Plan uw maaltijden - en uw groenten en fruit per dag
Het plannen van uw maaltijden is een geweldige manier om te budgetteren. Als u precies opgeeft wat u voor de week maakt en u zich aan een boodschappenlijst houdt, zult u merken dat uw factuur dramatisch daalt. Bij het plannen van uw maaltijden kunt u ook bijhouden hoeveel groenten en fruit u per dag eet.
Top type: Gebruik afzonderlijke markeerstiften voor groenten en fruit en markeer maaltijden met een portie groenten en fruit - u kunt dan duidelijk zien hoeveel er in uw wekelijkse maaltijd zit en meer toevoegen indien nodig.
8. Zoek goedkope bronnen van groenten en fruit
Goedkope blikken soepen, gebakken bonen, ingeblikt fruit tellen allemaal mee voor uw inname van fruit en groenten en kunnen gemakkelijk aan maaltijden worden toegevoegd. Soepen kunnen worden gebruikt in plaats van pastasauzen, in stoofschotels en taarten en als een gezonde lunch - je kunt zelfs gehakte groenten toevoegen aan je kant-en-klare soep.
Top type: Bereid voedsel, zoals ingeblikt fruit, kan vaak worden geleverd met een hoger niveau van suiker of vetten, controleer daarom altijd het etiket als gezond eten je doel is.
9. Vergeet de pulsen niet
Ze zijn duidelijk geen fruit of groente, maar peulvruchten tellen mee voor je inname van fruit en groenten. Ze bevatten veel vezels en bevatten veel van dezelfde voedingsstoffen die in groenten en fruit voorkomen, maar op een lagere schaal. Kikkererwten, bonen en linzen zijn allemaal erg goedkoop om in bulk te kopen en kunnen aan salades, soepen en curry worden toegevoegd om ze voedzamer te maken - en meer vullend.
Top type: Slechts één portie peulvruchten telt mee voor uw inname van fruit en groenten, dus probeer niet meerdere porties peulvruchten te hebben om uw telling te verhogen.
10. Ken uw portiegroottes
Als je merkt dat je altijd geen groenten en fruit meer hebt, kun je er teveel van serveren. Je hebt echt maar 1 portie van elk item per dag nodig om de voedingsvoordelen te krijgen, al het andere is gewoon extra. Als je je exacte portiegroottes kent, zal je voedsel veel verder rekken.
Top type:
Lees onze gids voor portiegroottes voor groenten en fruit en meet uw groente en fruit in portiegroottes in Tupperware-gerechten, dan weet u precies wat u aan uw maaltijden moet toevoegen om uw 7-per-dag te krijgen.
Waar nu heen?
verjaardagstaart voor 1 jaar oud
