7 dingen die je niet wist over het recept van Gordon Ramsay

Klik om te beoordelen(Geen beoordelingen) Geroosterde Gans Gordon Ramsay Kerstfoto

Gebraden gans Gordon Ramsay kerstfoto (Afbeelding tegoed: Chris Terry)

Hij is de 'sweariest' chef-kok van de televisie, wiens felle humeur hem net zo bekend heeft gemaakt om zijn scherpe comebacks als hij bekend staat om zijn kookkunsten met meerdere Michelin-sterren (hoewel verrassend genoeg heeft Gordon Ramsay bewezen een vriendelijke en gevoelige presentator te zijn bij het werken met kinderen) .



Gordons vurige houding is vooral populair bij een Amerikaans publiek. In zijn hitshows, Hotel Hell en Ramsay's Kitchen Nightmares, ligt de focus niet op zijn kookkunsten, maar op zijn dramatische transformatie van falende hotels, motels en restaurants.

Ondanks een moeilijke start in het leven met een alcoholische vader, heeft Gordon een OBE gekregen en heeft hij meerdere restaurants over de hele wereld geopend, van Groot-Brittannië tot Frankrijk en de VS tot Singapore.

Hier zijn 6 dingen die je misschien niet weet over Gordon Ramsay...

1. Hij wilde voetballer worden...

Gordon was altijd van plan geweest om voetballer te worden, toen hij op 12-jarige leeftijd werd gekozen voor het team van Warwickshire onder 14. Hij trainde in zijn tienerjaren bij het Schotse voetbalteam Rangers, maar nadat hij zijn kraakbeen had gebroken, kwam er een einde aan zijn voetbalcarrière-ambities.

2. Er is één ding dat hij nooit in een restaurant zou bestellen...

Gordon Ramsay vertelde het tijdschrift Town and Country dat hij nooit soep zou bestellen als hij uit eten gaat. Hij deelde zijn advies dat we moesten vragen wat de soup du jour van gisteren was voor de special van vandaag. Het kan zijn dat het de soup du month is.'

3. Hij spreekt vloeiend Frans...

Toen duidelijk werd dat hij niet in staat zou zijn om te voetballen, schreef Gordon zich in voor een cursus hotelmanagement en ging hij werken voor Marco Pierre White. Daarna verhuisde hij naar Parijs om te werken voor twee Michelinsterrenchefs, Guy Savoy en Joël Robuchon, gedurende welke tijd hij vloeiend Frans leerde spreken.

4. Hij heeft talloze Michelin-sterren gekregen...

16, om precies te zijn. Gordon heeft een beetje een restaurantimperium, met alleen al in Londen 12 restaurants.

bbc lekker eten cupcakes



5. Hij evalueert een beetje...

Hoewel Gordon niet zo'n diepgaande recensent is als andere restaurantrecensenten, heeft hij een enorme aanhang op Twitter gekregen als gevolg van zijn harde recensies over eten. Zijn ontluikende chef-kokfans sturen hem foto's van hun zelfgemaakte maaltijden in ruil voor vernietigende en botte recensies, allemaal binnen 140 tekens.



(twitter)

gevulde buikspek
Bekijk meer

(/twitter)

6. Hij is een marathonloper...

Gordon zegt dat hardlopen hem gezond houdt. Hij heeft 12 marathons gelopen en dit jaar heeft zijn 18-jarige dochter Megan meer dan £ 5.000 opgehaald voor Great Ormond Street toen ze de marathon van Londen liep. Het moet in de familie 'lopen'.

7. Zijn kinderen zijn ook getalenteerde koks...

Gordons 15-jarige dochter Matilda presenteert een CBBC-kookprogramma genaamd Matilda and the Ramsay Bunch, waarin de familievakantie van Ramsay en de passende themamaaltijden die Matilda onderweg voor hen kookt, worden gedocumenteerd.

8. Hij eet nooit vliegtuigvoedsel...

Tijdens een interview met Raffinaderij 29 onthulde chef-kok Gordon dat er één ding is dat hij nooit doet op een vlucht - eet het eten!

'Ik eet op geen enkele manier in vliegtuigen,' zei Ramsay. 'Ik heb tien jaar voor luchtvaartmaatschappijen gewerkt, dus ik weet waar dit voedsel is geweest en waar het naartoe gaat, en hoe lang het heeft geduurd voordat het aan boord kwam.'

Dus hoe komt een chef-kok door een vlucht? Door vooraf natuurlijk te smullen van heerlijke vleeswaren. Hij vertelde Raffinaderij 29 dat zijn ideale routine voorafgaand aan de vlucht is om te genieten van 'een mooie selectie Italiaans vlees, een klein glas rode wijn, wat gesneden appels of peren met wat Parmezaanse kaas'.

Essentiële Gordon Ramsay-statistieken

Hoe oud is Gordon Ramsay? vijftig Hoe lang is Gordon Ramsay? 6'1 Hoeveel kinderen heeft Gordon Ramsay? 4 - zijn oudste dochter is Megan, daarna de tweeling Holly en Jack, en de jongste Matilda. Zijn baby, Rocky, kreeg een miskraam met 5 maanden. Met wie is Gordon Ramsay getrouwd? Gordons vrouw is Tana Ramsay, een voormalig onderwijzeres en kookschrijfster. Wie zijn de ouders van Gordon Ramsay? Ramsays vader, ook Gordon genoemd, stierf in 1997. Gordons moeder, Helen Cosgrove, werkt voor een aantal goede doelen en doet vrijwilligerswerk voor Women's Aid.

Lees Volgende

James Martin's puddingsrecept