Basis cupcake recept

bedient:

24

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

15 min

Koken:

25 min plus koeltijd

Voeding per portie		RDA
calorieën	376 kCal	19%
Dik	27g	39%

Dit eenvoudige cupcake-recept is een van onze populairste cupcake-recepten en je zult snel zien waarom!

Ons basisrecept voor cupcake maakt zachte cakes die veelzijdig zijn en kunnen worden versierd voor verjaardagen of andere speciale gelegenheden, of zelfs gewoon voor een speciale zondagmiddagtraktatie. Deze eenvoudige cupcakes kunnen worden versierd met onze zelfgemaakte botercrème om prachtige cupcakes te maken voor elke gelegenheid. Ben je dol op bakken? We hebben hier nog veel meer overheerlijke cakerecepten!

Bekijk hoe je Basic cupcake maakt

ingrediënten

• 250 g ongezouten boter, zacht
• 250 g basterdsuiker
• 250 g zelfrijzend bakmeel
• Snufje zout
• 4 middelgrote eieren
• 4 eetlepels melk
• IJsschep (optioneel)
• 2 x 12-gaats muffinblikken, bekleed met papieren dozen

Methode

• Zet de oven op 190 ° C, gas 5.

• Doe de boter in een kom en klop het tot het zacht is. Voeg de suiker, bloem, zout, eieren en melk toe en klop tot het mengsel glad is.

• Gebruik een traditionele ijsschep of lepel om het mengsel over alle papieren dozen te verdelen.

• Plaats beide muffinvormpjes in de oven en bak ze gedurende 15 minuten, wissel dan over de positie van de vormpjes en bak nog eens 3-7 minuten, totdat beide bakjes met cupcakes een lichtgouden kleur hebben.

  Vegetarische bonen braadpan slowcooker

• Haal de blikken uit de oven. Laat de cupcakes een paar minuten in de blikken afkoelen en leg ze vervolgens in een rooster om af te koelen.