Vlinderkoekjes recept

maakt:

15-25

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

15 min

Koken:

20 min

Deze prachtige vlinderkoekjes zijn de hit van elk feest. Met dit eenvoudige recept kunt u ongeveer 20 vlinderkoekjes maken. Dit recept maakt eenvoudige vanillekoekjes zodat je het kunt decoreren met kleurrijke kers om deze prachtige zoete lekkernijen te maken. Met deze heerlijke vlinderkoekjes heb je 15 minuten nodig om te bereiden en 20 minuten om te koken, dus je hoeft niet lang te wachten om ervan te genieten. Perfect voor elk feest, maar vooral kinderfeestjes!

ingrediënten

• Voor de koekjes
• :
• 125 g ongezouten boter, zacht
• 150 g basterdsuiker
• Snufje zout
• Enkele druppels vanille
• extract
• 1 middelgrote ei
• 250 g bloem
• Versieren
• :
• 1-2 x 500g pakjes poedersuiker
• Plak kleurstoffen voor levensmiddelen in verschillende kleuren
• Mousserende suiker, optioneel
• Honderden en duizenden, optioneel
• Je hebt ook nodig
• :
• Vlinder cookie cutters
• Bakplaten, bekleed met antiaanbaklaag of bakpapier
• Nr. 2 schrijfpijpleiding (en)
• Kleine wegwerp spuitzakken
• tandenstokers

Methode

• Zet de oven op 160 ° C / 320 ° F / gasstand 3.

• Klop het boter-, suiker-, zout- en vanille-extract samen tot het mengsel licht en luchtig is. Klop het ei en vervolgens de bloem tot het mengsel samenbindt om een ​​deeg te vormen. Als het deeg erg zacht is, wikkel het dan in een plastic zak en laat het afkoelen tot het stevig genoeg is om uit te rollen. Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot ongeveer 3-4 mm (bijna 1⁄4 in) dik en gebruik snijders om vormen uit te snijden, rol alles erop en eraan indien nodig totdat al het deeg is gebruikt.

• Plaats de uitgesneden vormen op de beklede bakplaten. Als er tijd is, koel de vormen 10-15 minuten voor het bakken. Bak de koekjes in het midden van de oven gedurende 15-20 minuten, of tot de koekjes goud beginnen te worden aan de randen. Haal de bakplaten uit de oven.

• Laat de koekjes een paar minuten op de bakplaten afkoelen en leg ze vervolgens op een rooster om volledig af te koelen.

  aardbeien- en rabarberjam recept uk

• Om de koekjes te versieren, maak je de royal icing, volgens de aanwijzingen op het pakket, tot het een consistentie van de leidingen is. Verdeel de kers over verschillende kommen en kleur ze vervolgens in volgens de kleuren die je de vlinders wilt versieren. Plaats de buis in een spuitzak en vul deze met een donker gekleurd glazuur. Voeg een beetje water toe aan de andere kleuren van het glazuur om het zacht te maken, zodat wanneer u de kom schudt de oppervlakte niveaus, en vul verschillende spuitzakken met de andere kleuren.

• Spuit de omtrek van een vlinder voorzichtig in een donkerder glazuur.

• Snijd het uiteinde van de ijszakken af ​​met de zachtere kers om een ​​klein gaatje te maken en vul de omtrek in met kleine, cirkelvormige bewegingen. Tik met de cookie op het werkoppervlak om de ijsvorming gelijk te maken.

  sarah lancashire nieuw tv-drama

• Snijd snel de uiteinden van de andere spuitzakken, want de gekleurde glazuur moet worden gebruikt en pijpdetail op de koekjes, zoals lijnen en stippen. Gebruik de punt van een tandenstoker om lijnen over de leidingen te trekken om een ​​gevederde look te geven voor de ijsvorming.

• Voor eenvoudiger decoratie, spuit een donkere omtrek en vul het met een zachtere kers. Strooi er honderden en duizenden sprankelende suiker over, als je wilt.

• 
  
  Spuit het lichaam en de kop van de vlinder met behulp van de buis nr. 2 en de stijvere donkerdere koninklijke kers.