bedient:
4 - 6Kosten:
nietVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 322 kCal | 16% |
| Dik | 15g | 21% |
Pasta is niet alleen voor hartige recepten - dit is een variant op een ouderwetse klassieker met verse frambozen en poedersuiker.
ingrediënten
- 200 g macaroni
- 4-5 limoenblaadjes
- 400g kan kokosmelk
- 150 ml melk
- 2 middelgrote eieren
- 60 g basterdsuiker
- Bevroren frambozen, ontdooid, om te versieren
- Poedersuiker, om af te stoffen
Methode
Zet de oven op gasstand 4 of 180 ° C.
recepten voor harige fietsers
Kook de macaroni ongeveer 10-12 minuten in kokend water of zoals aangegeven op het pakje, tot hij zacht is. Giet goed af en gooi het in een gratinschaal. Strooi de limoenblaadjes gelijkmatig over het gerecht en bedek ze gedeeltelijk met macaroni.
Klop de kokosmelk, melk, eieren en suiker lichtjes op elkaar en giet dit mengsel over de macaroni.
Plaats de schotel in het midden van de oven en bak 30-40 minuten, of tot het net in het midden is geplaatst.
Haal uit de oven en decoreer met de frambozen. Bestuif met poedersuiker en serveer meteen. (Niet geschikt om in te vriezen).
recept voor kokoskoekjes