Romige Zalm En Spinazie Tagliatelle

Gezond

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

10 min (kan een extra 2 minuten nodig hebben)

Voeding per portie		RDA
calorieën	398 kCal	20%
Dik	10,3 g	15%
- Verzadigt	2.5g	13%
Zout	1.1g	18%

Dit eenvoudige recept voor superfood tagliatelle van zalm en spinazie kost slechts 73 p per portie, duurt slechts 20 minuten om te maken en is heerlijk romig - perfect voor het diner van vanavond! Dit superfoodgerecht is zo gemakkelijk te maken en ideaal om te delen met vrienden en familie. De zachte, schilferige zalm en de rijke romige saus doen wonderen samen. Voeg een paar handenvol spinazie toe om mee te tellen voor je 5-per-dag en je hebt een gezond diner. Spinazie zit vol met vitamine C en A en bevat veel eiwitten, calcium en magnesium, dus het is een geweldige groente om in deze maaltijd op te nemen. Restjes kunnen in de koelkast worden bewaard en de volgende dag voor de lunch worden opgewarmd of koud worden geserveerd. Je kunt dit heerlijke gerecht koud serveren met een vers bereide salade of je kunt het warm serveren met een royale portie kaas en wat knapperig brood klaar om die romige saus op te dweilen - er zijn genoeg mogelijkheden!

beroemde meisjesnamen in de geschiedenis

ingrediënten

225 g noedels
1 zakje (100 g) spinazieblaadjes, gewassen
2 blikken zalm zonder vel, zonder zalm, zonder schilfers
½ x 200 g bakje zure room met verlaagd vetgehalte en bieslook dip
Vers gemalen zwarte peper

Methode

Om een superfoodrecept te maken, kook je de tagliatelle in een grote pan met kokend gezouten water gedurende 10-12 minuten of tot ze zacht zijn. Laat ondertussen de zalm goed uitlekken en haal dan alle huid of botten weg. Schil de zalm.
Plaats de spinazie in een vergiet. Als de tagliatelle gaar is, giet je deze in het vergiet over de bovenkant van de spinazie om af te voeren, het kokende water zal de spinazie verwelken zonder te gaar te worden.
Doe de pasta en spinazie terug in de pan. Roer de zure room en bieslook dip en roze zalm erdoor. Verhit een paar minuten tot de zalm heet is. Serveer onmiddellijk en breng op smaak.