Zin in een cocktail met uitzicht deze zomer? We hebben de keuze uit de meest decadente rooftop bars in Londen
Zet een fantastisch pop-up restaurant en bar neer tegen de achtergrond van een van de coolste warenhuizen van Londen en je hebt On the Roof met Q. Tot 27 september, Selfridges daktuin zal dit geweldige restaurant en bar huisvesten, gecreëerd door Des McDonald van Holborn Dining Room en Q-grill roem en geïnspireerd door grote Victoriaanse kassen - denk aan tafels verspreid over groen gebladerte. Je kunt komen voor een drankje - het heeft een aantal van de beste cocktails in de stad - of afternoon tea (de scones zijn vooral lekker), maar dan mis je echt heerlijk eten. Het dagmenu bestaat uit overheerlijke BBQ- en lichte zomergerechten - mis het rek met gegrilde ribben en de sublieme chocolade-karameltaart niet.
zalm roerbak recept
Roof Gardens, 99 Kensington High St, Londen W8 5SA
de fantastische Daktuinen, 30 meter boven Kensington High Street zijn de moeite van het bekijken waard, alleen al om de hemelse geur van lelies, rozen en lavendel van het Tudor-gebied, de bloemen (en flamingo's) van het Engelse bosgebied en het elegante Moorse landschap van het Spaanse gebied op te snuiven - maar uw bezoek wordt nog beter als je het afsluit met een heerlijke cocktail en misschien een bord oesters of geklede kreeft geserveerd op het panoramische terras van de tuinen' Babylon restaurant.
Radio bij ME Hotel The Strand, 336-337 The Strand, Londen WC2R 1HA
Ontspan in een cabana, Mile High Margarita in de hand, bij Radio , op de tiende verdieping van wat ooit het Marconi House van de BBC was, de plaats van waaruit de eerste reguliere programma's op Britse radiogolven werden uitgezonden (vandaar de naam). Fantastische cocktails, heerlijke tapas en lange uitzichten over de Tower Bridge, The Shard, St Paul's Cathedral en de Houses of Parliament maken dit een van de coolste plekken om te genieten van een drankje in de avond.
Vista, 2 Spring Gardens, Trafalgar Square, Londen SW1A 2TS
De grootste rooftopbar van Londen heeft een modieuze make-over gehad - Weergave werkte samen met kleermakersmerk Peckham Rye om een menu te creëren dat de Londense stijl viert. Kies een champagnecocktail uit de Top Hat-sectie, een klassiek elegant drankje uit de Oxford Tie-sectie of geniet van een deelcocktail zoals een Sparkling Sangria uit de Three Piece Suit-sectie terwijl je geniet van het uitzicht op The London Eye, Big Ben, Nelson's Columns en de kerk van St Martin-in-the-Fields.
Bird Of Smithfield, 26 Smithfield St, Londen EC1A 9LB
Modern Brits eten geserveerd in de fantastische ambiance van een Georgisch herenhuis is voortgestuwd Vogel tot culinaire superster, maar het dakterras draagt bij aan de charme. Spoel de heerlijke hapjes weg met een paar glaasjes uitstekende wijn terwijl je uitkijkt over de daken van Smithfield en je zult in de gastronomische hemel zijn.
Sushi Samba, The Heron Tower, 110 Bishopsgate, Londen EC2N 4AY
Neem de nieuwste fusiongerechten - Japans, Braziliaans en Peruaans - plaats het hoog op de Heron Tower en je hebt een van de meest trendy restaurants van Londen: SushiSamba . Ramen van vloer tot plafond (bamboe) bieden een adembenemend uitzicht over de stad, maar waarom genoegen nemen met het panorama binnenshuis als u kunt genieten van een Kaffirinha (cachaça met Kaffer-limoenblad) op het eetterras? Het hoogste buitenterras van Europa, het ultieme in urban cool
Yacht D'Argent, Coq D'Argent, No.1 Poultry, Londen, EC2R 8EJ
De superjachten van de Franse Rivièra zijn de inspiratie achter de weelderige pop-up rooftopbar bij trendy zilveren haan . Witte luifels herinneren aan de zeilen van een luxe boot, terwijl een muur is gedecoreerd in de stijl van een kapiteinshut met een houten wiel en vintage posters. De bar weerspiegelt de weelderige sfeer van de Franse Rivièra met een grote selectie champagne en champagnecocktails, waaronder South Breeze (La Quintinye Vermouth Royal met verse tijm, citroen en champagne).
recept voor witte chocoladetaart
The Orrery, 55 Marylebone High St, Londen W1U 5RB
Deze zomer zullen de geuren en kleuren van de Provence doordringen De Planetarium , dat zijn dakterras aan het omtoveren is tot een prachtige Franse seizoenstuin. Versleten metalen potten en vintage gieters boordevol lavendel zullen de randen van het terras bekleden, terwijl rustieke dozen gevuld met citroenen tussen de tafels worden verspreid onder sfeervolle orkaanlampen en hangende kaarsen met glazen bol. Het menu weerspiegelt de sfeer met Frans geïnspireerde hapjes en een uitgebreide drankenkaart met champagne en veel rozen uit de Provence.