Honing en rozijnenbroodcake recept



bedient:

16

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

1 uur 15 minuten

Deze cake heeft heel weinig suiker omdat het al zijn zoetheid haalt uit de natuurlijke honing. De dikke rozijnen dragen bij aan de vochtige textuur, waardoor dit een geweldige theetijdkeuze is met een warme kop thee en wat gezelschap. Deze cake is vochtig en smaakt vol smaak en is het wachten meer dan waard als hij in de oven is. Het zal je huis laten ruiken naar een heerlijk zoete, met honing doordrenkte geur die zeker je hart zal vangen.





ingrediënten

  • 300 g zelfrijzend bakmeel
  • ½ theelepel zout
  • 1 theelepel gemalen gember
  • 100 g ongezouten boter bij kamertemperatuur
  • 60 g basterdsuiker
  • 200 g druiven
  • 2 el vloeibare honing
  • 1 ei
  • 120 ml melk, kamertemperatuur


Methode

  • Verwarm de oven voor op 180 ° C / ventilator 160 ° C / gasstand 4 en vet een broodvorm in.

  • Doe de bloem, het zout, de gember en de boter in een keukenmachine en blitz tot het lijkt op fijn paneermeel

    nagellak tijdens de zwangerschap
  • Doe in een grote mengkom en meng door de suiker en rozijnen

  • Maak een putje in het midden van het mengsel en voeg de honing, het ei en 75 ml melk toe

  • Meng samen tot je een zachte druppelende consistentie hebt. Voeg de rest van de melk 1 eetlepel per keer toe als je het nodig hebt

    zalm risotto recept
  • Giet het mengsel in de broodvorm en bak gedurende 35 minuten.

  • Bedek de cake losjes met folie en bak nog eens 35 tot 40 minuten, of totdat een in het midden geplaatste cocktailprikker er schoon uitkomt

    maaltijdplan voor extreem gewichtsverlies
  • Laat het brood 5 minuten afkoelen voordat u het op een rooster plaatst om het volledig af te koelen.

Lees Volgende

Winterfruitcompote recept