Wil je weten hoe je cupcake cupcake-decoraties maakt? Bekijk deze eenvoudige tutorial van cupcake queen Victoria Threader. Het enige dat je nodig hebt is een modelleerpasta en een paar basishulpmiddelen om prachtige strikken te maken die geweldig zouden zijn bij bakken voor verjaardagen, doopfeesten, bruiloften en meer ...
Deze cupcakes zijn gemaakt door Victoria Threader voor onze lessen op de Cake & Bake Show 2014 in Londen - vergeet ook niet onze knopcupcakedecoraties en rozencupcakedecoraties te bekijken!
Recept voor jus met kip en groenten
ingrediënten
- 300 g boetseerpasta
- Blauwe en groene kleurstofpasta
- 1x batch basis cupcakes
- 1x batch botercreme
Dit is een afbeelding 1 van 9
Stap 1
Wrijf voordat je begint een reserve stuk fondant of pasta op je handen en het bord voordat je begint te rollen. Dit vangt alle stofdeeltjes op en voorkomt dat het in de pasta komt.
Rol de witte boetseerpasta tot 2 mm dik en snijd een rechthoek van 9 x 4 cm en markeer in het midden. Zorg ervoor dat je de pasta die je niet gebruikt in huishoudfolie wikkelt, zodat deze niet uitdroogt. Het is het beste om één buiging tegelijk te maken, omdat de pasta snel droogt.
Dit is een afbeelding 2 van 9
Stap 2
Snijd vanuit het midden naar buiten, snijd twee ovalen aan weerszijden van de middenmarkering en zorg ervoor dat je het midden intact laat.
Dit is een afbeelding 3 van 9
Stap 3
Buig de buitenrand naar het midden en plak met een borstel van water.
Dit is een afbeelding 4 van 9
Stap 4
Snijd een strook van 1 cm x 3 cm en bevochtig met uw waterborstel in het midden van de strook. Draai de boog ondersteboven en plak het midden op de middelste strook, vouwend en plak met een borstel van water. Herhaal de vorige stap totdat u 12 strikken hebt gemaakt.
Dit is een afbeelding 5 van 9
Stap 5
Rol en snijd 12x stroken van 7 x 2,5 cm om de uiteinden van het lint te maken. Snijd een sectie vanaf de uiteinden en snijd vervolgens 3 cm prikkels aan elke kant in het midden. Zorg ervoor dat je het midden intact laat, zodat je een stuk hebt om de boog aan te plakken.
Dit is een afbeelding 6 van 9
Stap 6
Lijm de boog met een borstel van water naar het midden. Zorg ervoor dat je zachtjes drukt om het niet te plat te maken.
waar kan ik nu een hele kalkoen kopen
Dit is een afbeelding 7 van 9
Stap 7
Kleur de rest van de pasta turkoois en rol en snijd 12x 68mm cirkels om de strikken op te laten zitten. Deze moeten minimaal 6 uur drogen op een droogspons of vetvrij papier.
Dit is een afbeelding 8 van 9
Stap 8
IJs de cupcakes door een Wilton 2A-mondstuk aan een spuitzak toe te voegen en een bol botercrème te spuiten door druk uit te oefenen op de spuitzak, waarbij het mondstuk in de bovenkant van de botercrème blijft. Stop de leidingen net voordat deze de papieren doos bereiken.
Dit is een afbeelding 9 van 9
Stap 9
Plaats de toppers op de afgewerkte cupcakes, duw lichtjes naar beneden om de botercrème aan de rand van het cupcake-etui te krijgen en serveer.