Veel beroemde diëten worden gezien als 'rages' maar niet als het Low Fodmap-dieet (of IBS-dieet). Hier is alles wat u moet weten over de nieuwste dieettrend.
Het soort dat belooft dat je in enkele dagen kilo's laat vallen door alleen maar wondermooie smoothies te drinken, maar het Low Fodmap-dieet (of IBS-dieet) is compleet anders. Het was oorspronkelijk niet bedoeld voor gewichtsverlies (hoewel dit een veel voorkomende bijwerking is), maar als een dieetplan om de symptomen van het prikkelbare darmsyndroom (IBS) te helpen behandelen.
Door het nemen van de meest voorkomende voedingsmiddelen die patiënten helpen IBS-symptomen te voorkomen, verlicht het dieetplan medische problemen en is het ook een allround gezond dieet voor iedereen die op zoek is naar een evenwichtige levensstijl.
zijn natuurlijke repen goed voor je
Wat is het Fodmap-dieet?
Fodmap is een wetenschappelijk onderzocht plan dat oorspronkelijk werd ontworpen aan de Melbourne University in Australië door voedingsdeskundigen Peter Gibson en Susan Shepherd, voor zowel volwassenen als kinderen die lijden aan het prikkelbare darmsyndroom. Het is nu de primaire managementstrategie voor IBS-patiënten in Australië.
Hoe werkt het?
Fodmap is een acroniem voor de soorten koolhydraten met 'korte keten' die problemen kunnen veroorzaken voor mensen met PDS. Het probleem met deze Fodmap-koolhydraten is dat ze slecht worden opgenomen in de dunne darm en vervolgens de dikke darm binnengaan waar ze door bacteriën worden gefermenteerd en gas veroorzaken.
Hoewel een slechte opname iedereen overkomt, zijn het patiënten met IBS-symptomen - opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree - die het Low Fodmaps-dieet echt moeten overwegen, omdat het kan helpen sommige van hun symptomen te verlichten.
Getty Images
Voor wie is het goed?
Het Fodmap-dieet werkt perfect voor diegenen die ziek zijn van de symptomen van IBS en proberen opflakkeringen te voorkomen, maar kan ook een geweldig eetplan maken voor mensen die zich gezonder willen voelen.
Een recente studie wees uit dat 7 van de 10 mensen met het prikkelbare darm syndroom verbeterde symptomen ervoeren na het uitproberen van het Fodmap-dieet. Dus als je het zat bent om met de symptomen te leven, is het zeker het proberen waard!
Diëtisten bevelen nu het Fodmap-dieet aan aan mensen die problemen hebben met het verteren van tarwe. Het is ook bedoeld om het probleem van een opgeblazen gevoel te bestrijden, dus zelfs als u geen IBS heeft, kan het Fodmap-dieet een geweldig plan zijn om te proberen een op snoeien lijkende buik te krijgen.
Hoe ziet een typische dag eruit?
In tegenstelling tot diëten specifiek voor gewichtsverlies, gaat dit niet om het beperken van de hoeveelheid voedsel die je eet, eerder alleen bepaalde soorten voedsel.
U moet uw inname van alle voedingsmiddelen met een hoog Fodmap-gehalte gedurende vier tot acht weken verminderen.
Het zou tussen deze tijd moeten duren om de effecten op te merken. Vervolgens kunt u beginnen met het opnieuw introduceren van voedingsmiddelen een voor een totdat u uw voedingstriggers opmerkt - de voedingsmiddelen die uw symptomen verergeren.
Er zijn veel symptoomtrackers online beschikbaar, of het kan handig zijn om een eetdagboek bij te houden, zodat u gemakkelijk veranderingen kunt herkennen.
Wat zijn de voordelen?
De aanhoudende symptomen van IBS kunnen volledig slopend zijn voor mensen die aan de ziekte lijden. Door voedingsmiddelen van het type Fodmap te verminderen, kunnen de symptomen worden verlicht en de kwaliteit van leven voor patiënten worden verbeterd.
Getty Images
Actrice Kirsten Dunst gaf eerder toe aan IBS te lijden
Volgens de NHS-website zullen veel IBS-patiënten op een bepaald moment door hun toestand gevoelens van depressie en angst ervaren en dit kan worden verbeterd door Fodmap-dieetveranderingen.
kerst familie dagjes uit
Fodmap kan worden aangepast aan de behoeften en levensstijlvoorkeuren van individuen en vereist geen medicijnen of medicijnen.
Wat zijn de nadelen?
Er is enige discussie over of het Fodmaps-dieet de symptomen op de lange termijn kan verlichten. Fodmaps dieet is absoluut geen remedie voor IBS, het verlicht alleen de symptomen.
Ook kan het, net als bij andere gedefinieerde diëten, onpraktisch zijn om te volgen, evenals financieel veeleisend.
Het is ook geen snelle oplossing, het duurt maximaal twee maanden om het effect op te merken van het intrekken van de Fodmaps uit je dieet en zelfs dan moet je beginnen met het opnieuw introduceren van soorten voedsel om je specifieke triggers te volgen.
Vaak is IBS ook niet alleen te wijten aan voedsel, het kan worden gevlamd door stress en angst, die niet alleen door het Fodmap-dieet kan worden verminderd.
Dus wat zijn de Fodmap-voedingsmiddelen die ik moet vermijden?
Zuivel
• Chocolade
• Ijsje
• Melk
• Zachte kazen (cottage, ricotta)
• Zure room
• Granen
• Bonen
• Black Eyed Peas
• Bulgur
• Linzen
• Miso
• Pistaches
• Soja bonen
• Soja melk
Getty Images
fruit
• Appels
• Abrikozen
• Bramen
• Ingeblikt fruit
• Datums
• Gedroogd fruit
• Fig
• Mango
• Nectarines
• Papaya
• Perziken
• Peren
• Pruimen
• Pruimen
• Watermeloen
Getty Images
Specerijen
• Knoflook
• Chutney
• Klok
• Jelly
• Augurk
• Geniet
• Salade dressing
• Salsa
• Agave
• Honing
• Hummus
• Melasse
• Uien
• Tomatenpuree
• Kunstmatige zoetstof
En welk low-Fodmap-voedsel kan ik eten?
Groenten
• Taugé
Mr Choi
• Broccoli
• Spruitjes
• Pompoen
• Kool
• Wortels
• Kikkererwten
• Collard greens
• Courgette
• Aubergine
• Venkel
• Groene bonen
• Groene paprika
• Gember
• Anders
• Sla
• Olijven
• Pastinaak
• Erwten
• Aardappel
• Pompoen
• Pompoen
• Radijs
• Rode pepers
• Spinazie
• Squash
• Zongedroogde tomaten
• Zweed
• Snijbiet
• Zoete aardappel
• Raap
Getty Images
wat is kip dhansak
Fruit
• Bananen
• Bosbessen
• Veenbes
• Clementine
• Druiven
• Honing meloen
• Kiwi's
• Citroen
• Limoen
• Mandarijn
• Oranje
• Passievrucht
• Papaya
• Ananas
• Framboos
• Rabarber
• Aardbei
Vlees vis
• Rundvlees
• Kip
• Lam
• Varkensvlees
• Ham
• Quorn
• Kalkoen
• Tonijn in blik
• Kabeljauw
• Schelvis
• Schol
• Zalm
• Forel
• Krab
• Garnalen
• Kreeft
• Oesters
Getty Images
anders
• Tarwebrood
• Amandelen
• Zandkoek
• Bruine rijst
• Chips
• Cornflakes
• Kokosmelk
• Havermout
• Haverkoeken
• Pijnboompitten
• Polenta
• Popcorn
• Pap
• Aardappelmeel
• Pretzels
• Quinoa
• Bruine rijst
• Rijstvlokken
• Rijstmeel
• Rijst Krispies
• Rijst noedels