Wil je de kinderen in de keuken krijgen? Ze zullen deze hartige Smartie-chocoladetaart graag maken - een eenvoudige spons, bedekt met chocoladesuikerglazuur en Smarties.
Volg samen met onze stapsgewijze handleiding om te zien hoe het is gedaan.
quorn gehakt cottage pie
Deze cake duurt 20 minuten om te bakken plus afkoeltijd en biedt plaats aan maximaal 12 personen.
Als uw kinderen van Nutella houden, ruilt u de chocolade in plaats van Nutella voor een extra ondeugende traktatie.
Voor dit recept heb je ongeveer 90 gram Smarties nodig om de taart te bedekken. Je kunt ook versieren met andere zoetigheden zoals M & M's, Maltesers en Skittles.
Dit cakerecept is perfect voor beginners en is een geweldige manier om je kinderen alles te leren over meten en de ingrediënten die in cakes worden gebruikt.
ingrediënten
- 125 g boter, op kamertemperatuur
- 175 g gouden basterdsuiker
- 175 g lichte muscovado-suiker
- 2 middelgrote eieren
- 200 g zelfrijzend bakmeel
- 60 g cacaopoeder
- 1 afgestreken theelepel bakpoeder
- 250 ml yoghurt
Voor de kers:
- 300 g gouden poedersuiker, gezeefd
- 2 eetlepels cacaopoeder, gezeefd
- 15 g boter
Dit is een afbeelding 1 van 6
Stap 1
Doe de boter in een kom en roer met een houten lepel om het zacht te maken. Voeg de basterdsuiker en muscovado-suikers toe en meng samen met een elektrische mixer, totdat het mengsel bleek en luchtig is.
Breek de eieren in een kleine kom. Tip ze in het afgeroomde mengsel en meng opnieuw. Roer de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en yoghurt erdoor. Meng tot een glad mengsel.
Dit is een afbeelding 2 van 6
Stap 2
Schep een gelijke hoeveelheid van het mengsel in de 2 beklede blikken. Bak gedurende 20 minuten, totdat de cakes goed zijn gerezen en krimpen weg van de randen van het blik. Draag ovenwanten en haal de blikken voorzichtig uit de oven. Duw een cocktailstick in het midden van de cake: als de stick er schoon uitkomt, is deze gaar. Als het plakkerig is, blijf de cakes nog een paar minuten koken.
Draai de cakes om, uit hun blikken, op een rooster om af te koelen. Laat 30 minuten volledig afkoelen.
Dit is een afbeelding 3 van 6
Stap 3
Zeef de poedersuiker en cacaopoeder in een kom. Doe de boter in een kopje en giet er 3-4 eetlepels heet water op. Roer om de boter te smelten. Giet in de poedersuiker en roer tot een glad mengsel.
Schep de helft van het glazuur op een van de cakes en verdeel het over het oppervlak met een paletmes. Top met de andere cake.
Dit is een afbeelding 4 van 6
Stap 4
Til de cake op tot een cakestand. Lepel de rest van het glazuur en verdeel het over de cake met een paletmes.
Dit is een afbeelding 5 van 6
Stap 5
Leg de snoepjes op de taart in een hartontwerp in het midden en een cirkel rond de rand.
hoe lang duurt het om pastinaak te roosteren
Dit is een afbeelding 6 van 6
Stap 6
Daar heb je je afgewerkte hartige Smartie-chocoladetaart.