Overwogen Cider - Recepten

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

10 min

Koken:

35 min

Kom deze feestdagen samen met familie en vrienden en geniet van een glas van deze heerlijke glühwein. Aromatische kruiden kaneel, kruidnagel en steranijs voegen een extra dimensie toe aan pittige appelcider. Deze smakelijke glühwein zal een interessante verandering aanbrengen ten opzichte van de klassieke glühwein. Probeer eens een cider met een andere smaak, zoals peer, aardbei of kers. Voor een niet-alcoholische versie waar kinderen en teetotallers dol op zullen zijn, vervang je de cider door troebel appelsap van goede kwaliteit. Je zult zoveel genieten van dit hartverwarmende drankje dat je het tijdens de koude maanden wilt drinken!

populairste tv-show voor kinderen

ingrediënten

2 grote citroenen
Ongeveer 120 kruidnagel (een handvol)
2 appels
3 kaneelstokjes
5 stuks steranijs
2ltr cider

Methode

Maak met behulp van een cocktailprik een gat in de schil van een van de citroenen en steek een kruidnagel in het gat. Laat een spatie en herhaal in een cirkel rond het ene uiteinde van de citroen. Herhaal het proces langs de citroen en laat ongeveer. 1,5 cm tussen elke ring van kruidnagel. Gebruik een scherp mes om de citroen in plakjes tussen de kruidnagels te snijden. Snijd de andere citroen.
Snijd de appels in vieren en snijd voorzichtig de kern weg. Snijd de stukjes appel in dunne plakjes.
Doe de kaneelstokjes en stukjes steranijs in een grote, zware sauspan en verwarm 1 minuut onder roeren om de smaken vrij te geven.
bhavna limbachia vriendje
Voeg de plakjes cider, appel en citroen toe aan de pan en verwarm op een middelhoog vuur, af en toe roeren gedurende 30-35 minuten of tot gloeiend heet. Serveer in hoge glazen met plakjes fruit.