bedient:
4Kosten:
nietKoken:
1 uur koeltijd)Voeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 105 kCal | tot 5% |
Deze ijsthee met frambozen en munt is een verfrissend heerlijke koeler op een warme dag. Verdubbel de bedragen om meer te verdienen!
hoe je knoedels kookt zonder stoofpot
ingrediënten
- 500 g frambozen
- 75 g kristalsuiker
- 2 takjes munt (ongeveer 12 muntblaadjes), gehakt
- Snuifje bicarbonaat van frisdrank
- 1 theezakje (elke zwarte thee)
- Een halve citroen, in plakjes
Methode
Plet de frambozen en kristalsuiker in een grote kom met behulp van een aardappelstamper. Voeg de gehakte munt en het bicarbonaat van frisdrank toe en zet opzij.
Giet ½ liter kokend water over het theezakje en laat 4-5 minuten staan. Verwijder het theezakje en gooi het weg. Giet de hete thee over de geplette frambozen. Roer en laat 1 uur afkoelen.
Zeef het mengsel door mousseline en in een zeef om ongeveer 600 ml (1 pint) vloeistof te maken en voeg vervolgens 300 ml (½ pint) koud water toe. Serveer over ijs en met plakjes citroen en een takje munt.
hoe je magere pannenkoeken maakt