maakt:
24Vaardigheid:
mediumKosten:
goedkoopPrep:
20 minKoken:
40 minutenVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 148 kCal | 7% |
| Dik | 9g | 13% |
Dit Schotse zandkoekrecept is eenvoudig en lekker. Als je met het gezin bent voor een afternoon tea, is dit koekjesrecept perfect. Dit recept zit boordevol zoete boter en suiker en is een must-have.
Dit klassieke recept laat zien hoe gemakkelijk het is om zandkoekjes thuis te maken. Met slechts 4 hoofdingrediënten en 40 minuten in de oven, zijn deze boterachtige Schotse zandkoekkoekjes klaar om te worden geserveerd en genoten in een mum van tijd met een lekkere cuppa. Deze zandkoekjes zijn ook perfecte cadeaus voor vrienden en familie. Waarom geen partij maken voor een verjaardag of wat dacht je van een kerstgeschenk? Spring in een zak van cellofaan, knoop vast met een strik en ta-dah je hebt een geweldig eten cadeau!
Ben je dol op bakken? We hebben hier nog veel meer heerlijke ideeën voor koekjesrecepten!
ingrediënten
- 350 g bloem
- 125 g basterdsuiker
- Snufje zout
- 250 g boter
- Basterdsuiker, om af te stoffen
- Ronde boterblikken van 2 x 23 cm, beboterd en aan de basis gevoerd
Methode
Zet de oven op 160 ° C / 325 ° F / gasstand 3. Doe de bloem, suiker en zout in een kom. Snijd de boter in stukjes en voeg toe aan de kom. Werk het mengsel totdat het een bal vormt (sla het mengsel niet). Het mengen kan even duren.
wat doet gin met je lichaam
Verdeel het mengsel in 2 en doe een portie in elk blik, druk het in een gelijkmatige laag.
Gebruik het handgreepuiteinde van een vork om rond de randen van de blikken te frezen en gebruik vervolgens de tanden om over het oppervlak te prikken.
Plaats de blikken in het midden van de oven en bak ongeveer 30-40 minuten, of tot het mengsel een licht gouden kleur heeft.
magere macaroni en kaas
Verwijder de zandkoek uit de blikken en snijd ze in petticoatstaarten en breng ze over op een rooster om af te koelen. Bestuif met basterdsuiker voor het opdienen. (Niet geschikt om in te vriezen).