bedient:
16Prep:
1 uur 20 minutenKoken:
1 uur 10 minutenVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 805 kCal | 40% |
| Dik | 37g | 53% |
| - Verzadigt | 19g | 95% |
Gebrandschilderd glascake heeft echt de wow-factor! Kleurrijke scherven en lagen superzachte spons maken het een echte traktatie en een super speciale verrassing voor een verjaardag! Het duurt even voordat deze cake is samengesteld, maar uiteindelijk is het echt de moeite waard en de moeite waard, vooral als het voor iemand speciaal in je leven is. De kleurrijke glas-in-loodscherven kunnen worden gerangschikt zoals je wilt, dus je kunt ervoor kiezen om ze op te leggen zoals we hebben, of experimenteer met je patronen
wat te doen met gerookte makreel
ingrediënten
- 350 g bloem
- 2½ theelepel bakpoeder
- 240 g ongezouten boter
- 250 g gouden basterdsuiker
- 4 grote eieren, licht geklopt
- 200 g gemalen amandelen
- Schil en sap 3 citroenen
- 200 ml melk
- 225 g ongezouten boter, zacht
- 600 g poedersuiker, gezeefd
- 100 ml dubbele crème
- 600 g gekookte snoepjes
- 150 g vloeibare glucose
Methode
Verwarm de oven voor op 170 ° C, gas 3. Zeef de bloem en bakpoeder en zet opzij. Klop de boter en suiker romig. Klop de eieren los en voeg na elke toevoeging een beetje bloem toe.
Vouw de rest van de bloem en de gemalen amandelen erbij. Voeg de schil en het sap van 2 citroenen en de melk toe en meng tot alles goed gemengd is. Verdeel tussen 2 x 17 cm ronde cakevormen, ingevet en gevoerd, en bak 60-70 minuten, laat afkoelen.
Klop de boter en poedersuiker glad en voeg dan de room en de schil en het sap van 1 citroen toe. Knip de opstaande toppen van de sponzen bij en snijd ze doormidden om 4 gelijke lagen te maken. Leg een spons op een bord en bestrijk met botercrème met een paletmes. Herhaal dit met de resterende sponzen en bedek vervolgens de hele cake met de botercrème.
amandelkoekjes recept
Doe de snoepjes in pannen volgens kleur en voeg 1 deel vloeibare glucose per 4 delen snoep toe. Smelt eerst op een laag vuur, draai dan naar hoog en roer regelmatig. Giet vervolgens op vellen geoliede folie. Wanneer afgekoeld, breek in scherven en duw in de botercrème.