- Gewichtwaarnemers
maakt:
12Vaardigheid:
gemakkelijkPrep:
20 minKoken:
12 min (kan een extra 3 minuten nodig hebben)Voeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 83 kCal | 4% |
Als je op zoek bent naar een middagsnack of iets om die zoetekauw te verzadigen deze week maar niets te erg voor je wilt, probeer dan deze Weight Watchers-koekjes - perfect voor een schuldvrije snack bij je middag kopje thee . Het recept maakt gebruik van verse bosbessen, die een superfood worden genoemd vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C, foliumzuur en kalium, evenals voedingsvezels. Deze Amerikaanse stijlkoekjes van Weight Watchers zijn een hit bij de kinderen, en met slechts 83 calorieën per stuk, kunt u ervan genieten zonder een vleugje schuldgevoel. Bovendien hebben ze slechts iets meer dan een half uur nodig om te bereiden en te bakken, dus het is een heel snelle manier om uw traktatie te regelen.
ingrediënten
- 75 g magere meervoudig onverzadigde margarine
- 5 el kunstmatige zoetstof
- 1 ei, geklopt
- 1/2 theelepel vanille-essence of extract
- Snufje zout
- 175 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd
- Geraspte schil van 1 citroen
- 150 g verse bosbessen
- Dit recept is afkomstig van Weight Watchers Cook Smart Baking
- , verkrijgbaar bij Amazon
Methode
Om dit superfoodrecept te maken, verwarm de oven voor op 180 ° C (heteluchtoven 160 ° C, gasstand 4) en bekleed twee bakplaten met bakpapier.
openhartige bruno dochters
Klop de margarine en de zoetstof samen tot ze licht en luchtig zijn en voeg dan het ei en het vanille-extract toe en sla opnieuw. Voeg het zout, de bloem en de citroenschil toe. Roer tot je een soepel deeg hebt.
Leg eetlepels van het deeg op de bakplaten, ruim uit elkaar en vorm elke in een ronde. Druk de bosbessen in de bovenkant van de koekjes en bak 12-15 minuten, tot ze goudbruin zijn. Koel af op een rooster.
appelkoekjes uk