
bedient:
2 - 3Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
10 minKoken:
20 minPrei-aardappelpuree en geitenkaas puree is een klassieke combinatie die een romige draai krijgt met de toevoeging van wat geitenkaas in dit smakelijke puree-recept. Het is ideaal voor volwassenen en oudere kinderen als bijgerecht voor taart of worstjes, maar werkt ook geweldig voor jonge baby's als speenpuree - meng het gewoon een beetje soepeler dan u zelf zou doen.
hoe je pap met melk maakt
ingrediënten
- 2 prei
- 2 el olijfolie
- Knop boter (optioneel)
- 2 middelgrote aardappelen
- 50 g zachte geitenkaas
- Vers gemalen zwarte peper
- 50 g geraspte cheddar
Methode
Snijd het taaie groene deel van de prei en compost af of bewaar om een bouillon te maken. Snijd vervolgens het witte deel van de prei fijn.
Bak in een steelpan de prei in de olie (of boter) op een laag vuur gedurende ongeveer 10 minuten, tot ze zacht zijn.
Afrikaanse kippenrecepten
Schil intussen de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1 cm. Zodra de prei zacht is, voeg je de aardappel toe aan de pan en voeg je voldoende water toe om te bedekken. Open een deksel en laat ongeveer 10 minuten sudderen tot de aardappel zacht is
Giet het resterende kookwater weg in een kan en reserveer. Doe de groenten in een kom, voeg de twee kazen en zwarte peper toe en pureer ze samen. Aardappel heeft de neiging om een beetje lijmachtig te worden wanneer het wordt gemengd - dus het is beter om te pureren, maar als je baby erg jong is en de voorkeur geeft aan gladde texturen, is het prima om snel te mengen. Voeg extra gereserveerd kookwater toe om precies de juiste consistentie voor uw kleintje te creëren.