bedient:
4 - 6Vaardigheid:
gemakkelijkPrep:
20 minKoken:
40 minutenVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 824 kCal | 41% |
| Dik | 52g | 74% |
| - Verzadigt | 21g | 105% |
Onze kipbordentaart kan niet eenvoudiger zijn om te ritselen, dankzij een paar handige cheats. De saus is heerlijk rijk en romig dankzij een goede portie creme fraiche, en de doorgeroerd dragon voegt een echte geur van kruidige geur toe. Omdat deze taart relatief ondiep is, kunt u het zich veroorloven om het in royale plakjes op te dienen, waar de familie zeker van zal houden. Onze favoriete kant is natuurlijk de match-made-in-heaven die romige aardappelpuree is! Probeer fijngehakte lente-uitjes en veel zwarte peper aan de jouwe toe te voegen, om de rijkdom van dit gerecht te compenseren en je krijgt een traktatie. Als er maar een paar van jullie eten, zul je blij zijn te weten dat deze kipbordentaart ook de volgende dag prachtig opwarmt - vergeet niet om ervoor te zorgen dat het vlees goed heet is voordat je het instopt.
ingrediënten
- 1 el olijfolie
- 400 g verse stukjes kipfilet, in stukken van 1 cm
- Zout en gemalen zwarte peper
- 150 ml verse room
- 1 el verdikkende korrels
- 1 bosje lente-uitjes, bijgesneden en gehakt
- 125 g bevroren erwten
- 2 theelepel dragonblaadjes, optioneel
- 2 x 230 g korstdeegvellen
- Emaille bord van 20 cm
Methode
Verhit de olie in een koekenpan en bak de stukken kip ongeveer 5 minuten, draai ze af en toe tot ze bruin zijn. Kruid goed en laat 10 minuten afkoelen.
Mexicaanse kip fajitas
Zet de oven op 200 ° C. Zet een bakplaat in de oven om op te warmen.
Meng de crème fraîche, verdikkende korrels, lente-ui, erwten en dragon in een grote kom. Roer nu de afgekoelde kip erdoor.
Gebruik een van de vellen om het taartplateau te bekleden. Schep het kippenmengsel erin; stapel het hoog in het midden en laat een brede rand rond de rand. Bestrijk de rand van het deeg met water.
beste pad in het gatenrecept
Leg het andere bladerdeeg erop en sluit ze goed samen. Snijd overtollig deeg af en krimp de randen. Maak bladvormen van de toeters en bellen en plak ze op de bovenkant met een beetje water. Bak gedurende 35-40 minuten, tot het deeg een licht gouden kleur heeft. Deze taart is geweldig warm of koud gegeten.