Kip met geitenkaas en spek recept

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

30 minuten

Dit is een heel eenvoudig te bereiden gerecht dat er ongelooflijk indrukwekkend uitziet, hoewel het maar 40 minuten duurt om te maken! De geitenkaas en het spek zorgen ervoor dat uw kip elke keer ongelooflijk vochtig is en verpakt de kip en de rest van het gerecht vol met smaak. Je wilt de restjes voor de lunch de volgende dag bewaren.

ingrediënten

• 4 kipfilets
• 100 g geitenkaas in de schil
• 4 plakjes gerookt gestreept spek
• Gemengde salade om te serveren

Methode

• Verwarm de oven voor op 200 ° C / ventilator 190 ° C / gasstand 6

• Draai je kipfilets om en plaats een spleet in het midden van elk van hen om een ​​opening te creëren.

• Doe 25 g geitenkaas in elke kipfilet en wikkel met een rasher van spek.

• Wikkel elke kipfilet in folie en leg deze op een dienblad in de oven. De folie helpt de kip bij elkaar te blijven. Verwijder het na de eerste 10 minuten zodat het spek knapperig kan worden. Serveer met salade.