Recept voor paashaaskoekjes



maakt:

12

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

12 min-15

Kinderen zullen dol zijn op deze koekjes in de vorm van een konijn. Ze zouden ook geweldige cadeaus maken! Het enige dat je nodig hebt is een konijnensnijder die je bij de meeste kookwinkels kunt ophalen





ingrediënten

  • Voor dit paasrecept
  • je zal nodig hebben:
  • 100 g boter
  • 75 g basterdsuiker en extra om te besprenkelen
  • 1 groot ei
  • 225 g bloem
  • 1/2 theelepel gemalen kruiden
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 50 g krenten - 12 krenten voor de ogen
  • 2 el melk
  • Versieren:
  • mooi lint


Methode

  • Verwarm de oven voor op 200C / 400F / gas 6. Vet twee bakplaten in. Klop de boter en suiker samen met een elektrische garde. Voeg het ei toe en klop opnieuw.

    Hoelang moet 1,8 kg kip worden gekookt
  • Voeg de bloem, kruiden en krenten toe en meng goed. Kneed het lichtjes en rol het uit tot een dikte van 5 mm (1/4 inch). Gebruik een konijn of een andere vormige snijder om ongeveer 12 koekjes eruit te drukken en rol het deeg indien nodig opnieuw op.

    gezelschapsspellen voor 8-jarigen uk
  • Leg de koekjes op een bakplaat en bestrijk ze met melk. Maak ogen met de extra krenten en strooi over de resterende suiker. Bak gedurende 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat enkele minuten op de bakplaat afkoelen voordat u het op een rooster plaatst om het volledig af te koelen. Bind linten om de nek van de konijntjes.

Klik om te beoordelen (48 beoordelingen) Je beoordeling versturen
Lees Volgende

El Celler de Can Roca: 5 ongelooflijke dingen die de gebroeders Roca dit jaar hebben gedaan Recept